中國醬油市場分析及投資咨詢研究報告2024-2030年
【報告編號】:44550
【出版時間】:2023年10月
【出版機構】:中信博研研究網
【報告價格】:印刷版6500元 電子版6800元 印刷版+電子版7000元
【交付方式】:emil電子版或特快專遞
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一章 醬油產業相關概述
第一節 調味品簡述
一、我國調味產品體系
二、調味品的分類
三、調味品的市場特征
四、幾種主要調味品的特性
第二節 醬油闡述
一、醬油加工原料
二、醬油營養功效
三、醬油生產工藝
第三節 醬油的種類
一、釀造醬油
二、配制醬油
三、生抽
四、老抽
第四節 醬油食療價值
第二章 2018-2023年全球醬油行業發展狀況分析
第一節 2018-2023年全球醬油發展現狀調研
一、全球醬油市場消費形勢
二、大豆帶動世界醬油價格大幅上漲
三、全球醬油品牌市場動態分析
第二節 2018-2023年全球醬油市場運行分析
一、世界醬油出產量之最
二、全球醬油包裝分析
三、全球醬油進出口分析
第三節 2024-2030年全球醬油行業發展趨勢預測
第三章 全球主要地區醬油行業運行情況分析
第一節 日本醬油市場分析
一、日本醬油的種類
二、日本醬油生產工藝特點
三、日本醬油生產企業
四、中國醬油與日本醬油行業發展比較分析
第二節 美國醬油市場分析
一、美國醬油市場概況
二、美國醬油市場規模及預測分析
（一）美國醬油市場規模
（二）美國醬油市場規模預測分析
第三節 中國臺灣地區醬油市場分析
一、中國臺灣醬油市場概況
二、中國臺灣醬油標準
三、中國臺灣醬油品質
四、中國臺灣黑豆醬油分析
五、中國臺灣醬油市場規模及預測分析
（一）中國臺灣醬油市場規模
（二）中國臺灣醬油市場規模預測分析
第四章 中國醬油行業發展環境分析
第一節 2022-2023年中國宏觀經濟環境分析
一、經濟發展現狀分析
二、當前經濟主要問題
三、未來經濟運行與政策展望
第二節 2022-2023年中國醬油行業政策環境分析
一、調味品行業新標準
二、食醋衛生標準
三、醬油標準
四、《調味品經銷商經營管理規范》
第三節 2022-2023年中國醬油行業發展社會環境分析
第五章 2018-2023年中國調味品產業整體運行態勢分析
第一節 2018-2023年中國調味品行業發展總況
一、我國調味品產業發展成果
二、國內中小調味品企業須加強品牌建設
三、國內調味品行業重點企業分析
四、調味品生產模式的改造分析
第二節 2018-2023年中國調味品市場綜述
一、我國調味品市場發展特點
（一）單一調味品產銷量呈下降趨勢預測分析
（二）調味品行業保持較快增長
（三）產品向高品質、天然、營養方向發展
（四）行業品牌集中度正在逐步形成
（五）食品加工配料市場擴大
（六）市場營銷渠道多樣化
二、國內調味品市場進入調整階段
三、西餐涌入國內市場帶動西餐調味品發展
四、消費升級帶動調味品市場細分趨勢預測分析
第三節 2018-2023年中國調味品包裝分析
一、調味品包裝發展概況
二、包裝成為調味品行業發展動力
三、調味品包裝運用中存在的問題
四、塑料軟管包裝成調味品包裝新趨勢預測分析
第四節 2018-2023年中國調味品業存在的問題及對策
一、“黑調料”充斥低端市場
二、高成本低效益
三、地方品牌居多品牌知名度不強
四、原料漲價持續不退生產硬成本逐步提高
第六章 2018-2023年中國醬油行業運行形勢分析
第一節 2018-2023年中國醬油行業現狀分析
一、中國醬油的產業發展情況分析
二、中國醬油的營養成分及功能作用
三、2018-2023年國內外名牌醬油質量比較
第二節 2018-2023年中國醬油行業安全信用狀況分析
第三節 2018-2023年鐵強化醬油與補鐵工程
一、強化補鐵關愛健康
二、鐵強化添加劑——EDTA鐵鈉
三、衛生部要求鐵強化醬油覆蓋人群3.6億
第七章 2018-2023年中國醬油產量統計分析
第一節 2018-2023年全國醬油產量分析
第二節 2023年全國及主要省份醬油產量分析
第三節 2023年醬油產量集中度分析
第八章 2018-2023年中國醬油制造行業主要數據監測分析
第一節 2018-2023年中國醬油制造行業規模分析
一、企業數量增長分析
二、從業人數增長分析
三、資產規模增長分析
第二節 2023年中國醬油制造行業結構分析
一、企業數量結構分析
（一）不同類型分析
（二）不同所有制分析
二、銷售收入結構分析
（一）不同類型分析
（二）不同所有制分析
第三節 2018-2023年中國醬油制造行業產值分析
一、產成品增長分析
二、工業銷售產值分析
三、出口交貨值分析
第四節 2018-2023年中國醬油制造行業成本費用分析
一、銷售成本分析
二、費用統計
第五節 2018-2023年中國醬油制造行業盈利能力分析
一、主要盈利指標分析
二、主要盈利能力指標分析
第九章 2018-2023年中國醬油進出口數據監測分析
第一節 2018-2023年中國醬油進口數據分析
一、進口數量分析
二、進口金額分析
第二節 2018-2023年中國醬油出口數據分析
一、出口數量分析
二、出口金額分析
第三節 2018-2023年中國醬油進出口平均單價分析
（一）進口平均單價分析
（一）出口平均單價分析
第四節 2018-2023年中國醬油進出口國家及地區分析
一、進口國家及地區分析
二、出口國家及地區分析
第十章 2018-2023年中國醬油行業市場調查分析
第一節 2018-2023年中國醬油市場銷售模式
一、調味品銷售市場
二、醬油市場銷售模式
（一）傳統渠道
（二）現代渠道
（三）餐飲渠道
（四）特殊渠道
三、醬油銷售新渠道
第二節 2018-2023年中國醬油消費者行為分析
一、消費者購買醬油產品的地點
二、影響消費者購買醬油產品的因素
三、消費者購買醬油產品時關注的問題
四、消費者在食用中遇到的問題
五、消費者對ISO8000、HACCP體系的認知度
六、消費者了解安全事件的信息來源
第十一章 2018-2023年中國醬油行業市場競爭格局分析
第一節 2018-2023年中國調味品業競爭總況
一、我國調味品市場競爭加劇
二、調味品行業出現專業化兼并重組現象
三、外資挺進中國調味品市場
第二節 2018-2023年中國醬油市場競爭現狀分析
一、四分天下格局
二、中外品牌爭奪市場
三、業內人才缺乏
四、市場空間較大
第三節 2018-2023年中國醬油產業集中度分析
一、醬油市場集中度分析
二、醬油生產企業集中度分析
第四節 2018-2023年中國醬油企業提升競爭力策略分析
第十二章 2020-2023年中國醬油行業重點企業運營關鍵性財務指標分析
第一節 佛山市海天調味食品有限公司
一、企業發展簡況分析
二、企業經營情況分析
三、企業經營優劣勢分析
第二節 東莞雀巢有限公司
一、企業發展簡況分析
二、企業經營情況分析
三、企業經營優劣勢分析
第三節 江門市新會區李錦記（新會）食品有限公司
一、企業發展簡況分析
二、企業經營情況分析
三、企業經營優劣勢分析
第四節 北京二商集團
一、企業發展簡況分析
二、企業經營情況分析
三、企業經營優劣勢分析
第五節 合肥統一企業有限公司
一、企業發展簡況分析
二、企業經營情況分析
三、企業經營優劣勢分析
第六節 廣東美味鮮調味食品有限公司
一、企業發展簡況分析
二、企業經營情況分析
三、企業經營優劣勢分析
第七節 江蘇恒順集團有限公司
一、企業發展簡況分析
二、企業經營情況分析
三、企業經營優劣勢分析
第八節 加加食品集團股份有限公司
一、企業發展簡況分析
二、企業經營情況分析
三、企業經營優劣勢分析
第九節 廣東珠江橋生物科技股份有限公司
一、企業發展簡況分析
二、企業經營情況分析
三、企業經營優劣勢分析
第十節 開平味事達調味品有限公司
一、企業發展簡況分析
二、企業經營情況分析
三、企業經營優劣勢分析
第十三章 2018-2023年中國醬油原料市場運行動態分析
第一節 大豆
一、我國大豆供給情況分析
（一）種植規模及產區分布
（二）大豆產量統計分析
二、我國大豆市場需求消費狀況分析
二、傳統大豆面臨巨大商機
三、大豆市場價格監測
四、2024-2030年中國大豆原料供給預測分析
第二節 小麥
一、我國小麥供給情況分析
（一）種植規模及產區分布
（二）小麥產量統計分析
二、中國小麥市場影響因素及價格分析
（一）2018-2023年中國小麥價格分析如下：
（二）影響小麥價格因素分析如下：
三、中央政策對小麥市場的影響
四、2024-2030年中國小麥原料供給預測分析
第十四章 2024-2030年中國醬油業的發展前景與趨勢預測
第一節 2024-2030年中國醬油產業發展趨勢預測
一、品牌發展趨勢預測
二、醬油制造業預測分析
（一）產品等級趨勢預測分析
（二）包裝趨勢預測分析
（三）原材料趨勢預測分析
第二節 2024-2030年中國醬油市場預測分析
一、中國醬油產量預測分析
二、中國醬油需求預測分析
三、中國醬油進出口預測分析
（一）進口預測分析
（二）出口預測分析
第三節 2024-2030年中國醬油市場盈利預測分析
第十五章 2024-2030年中國醬油行業投資機會與風險分析
第一節 2024-2030年中國醬油行業投資環境分析
第二節 2024-2030年醬油行業投資機會分析
一、規模的發展及投資需求分析
二、總體經濟效益判斷
三、與產業政策調整相關的投資機會分析
第三節 2024-2030年中國醬油行業投資風險分析
一、市場競爭風險
（一）中高檔產品份額小
（二）歐美市場份額小
二、原材料壓力風險分析
三、技術風險分析
四、政策和體制風險
五、外資進入現狀及對未來市場的威脅
圖表目錄
圖表 2018-2023年美國醬油市場規模分析
圖表 2024-2030年美國醬油市場規模預測分析
圖表 2018-2023年中國臺灣醬油市場規模分析
圖表 2024-2030年中國臺灣醬油市場規模預測分析
圖表 2018-2023年中國季度GDP增長率走勢分析圖 單位：%
圖表 2018-2023年中國分產業季度GDP增長率走勢分析圖 單位：%
圖表 2018-2023年中國工業增加值走勢分析圖 單位：%
圖表 2018-2023年中國固定資產投資走勢分析圖 單位：%
圖表 2018-2023年中國東、中、西部地區固定資產投資走勢分析圖 單位：%
圖表 2018-2023年中國社會消費品零售總額走勢分析圖 單位：億元，%
圖表 2018-2023年中國社會消費品零售總額構成走勢分析圖 單位：%
圖表 2018-2023年中國CPI、PPI走勢分析圖 單位：%
圖表 2018-2023年中國企業商品價格指數走勢分析圖（上年同期為100）
圖表 2018-2023年中國月度進出口走勢分析圖 單位：%
圖表 2018-2023年中國貨幣供應量走勢分析圖 單位：億元
圖表 2018-2023年中國存、貸款量走勢分析圖 單位：億元 %
圖表 2018-2023年中國匯儲備總額走勢分析圖 單位：億美元、%
圖表 2023年中國調味品行業重點企業分析
圖表 國內外名牌醬油質量比較
圖表 鐵源感官測定結果
圖表 2018-2023年中國醬油產量分析
圖表 2023年全國及主要省份醬油產量分析
圖表 2023年醬油產量集中度分析
圖表 2018-2023年中國醬油行業資產規模分析
圖表 2023年醬油行業不同企業類型銷售收入占比分析
圖表 2023年醬油行業不同企業所有制銷售收入占比分析
圖表 2018-2023年中國醬油行業銷售產值分析
圖表 2018-2023年中國醬油行業出口交貨值分析
圖表 2018-2023年中國醬油制造行業成本費用分析
圖表 2018-2023年醬油行業主要盈利能力指標分析
圖表 2018-2023年中國醬油進口量分析
圖表 2018-2023年中國醬油進口額分析
圖表 2018-2023年中國醬油出口量分析
圖表 2018-2023年中國醬油出口額分析
圖表 2018-2023年中國醬油進口平均單價分析
圖表 2018-2023年中國醬油出口平均單價分析
