火鍋電烤爐是一種既可以用來煮火鍋又可以用來烤肉的電器，通常具有一個可以調節溫度的加熱盤和一個可以移動的烤肉架。
火鍋電烤爐想要進入市場并被廣泛認可，需要通過CB認證。CB認證是電工產品安全測試報告互認的國際體系，通過該認證可以獲得其他成員國的國家認證。
對于火鍋電烤爐，需要進行CB認證的主要內容包含資料審核和樣品測試兩個階段。
在資料審核階段，需要提交以下相關文件：
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英文版產品說明書；
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英文版產品規格書；
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英文版電路原理圖；
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英文PCB LAYOUT；
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關鍵元器件規格書；
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英文版CDF關鍵元器件清單表；
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英文Bom List；
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CB標簽
通過CB認證后，火鍋電烤爐就可以獲得進入市場的通行證，獲得更廣泛的認可和銷售。