歐通行星攪拌炒鍋鍋體為一次沖壓成型的半球不銹鋼鍋體，采用蒸汽加熱形式，攪拌方式采用特殊的傾斜傳動(dòng)，適用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸，實(shí)現(xiàn)公轉(zhuǎn)與自傳的不整體轉(zhuǎn)動(dòng)比，使鍋內(nèi)無(wú)攪拌死角。使用先進(jìn)的傳動(dòng)與密封結(jié)構(gòu)，使傳動(dòng)部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。采用變頻調(diào)速動(dòng)力，運(yùn)行更平穩(wěn)。