供應饅頭房全套設備和面提升一體機饅頭機S整形機擺盤機蒸箱

產品價格：	4500/人民幣
最后更新：	2023-05-17 11:03:01
產品產地：	山東
發貨地：	山東 (發貨期：當天內發貨)
供應數量：	不限
有效期：	長期有效
最少起訂：	1
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公司基本資料信息

山東創利灃食品機械有限公司
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地址山東省鄒平市明集鎮

產品詳細說明

饅頭生產線是指利用現代科技，如應用仿生技術、光控光感技術、電磁感應技術、低溫蒸汽技術、微電腦可編程技術、遠紅外技術、人機界面、數顯系統等前沿高新技術，完成和面、連續壓片、卷片、擠壓、定量切割面團、成型、醒發、蒸制等一系列的饅頭制作，實現了模擬手工饅頭成型的全過程，從而達到流水作業、機器批量自動化制作饅頭的效果。

信息簡介編輯
生產出的饅頭內部結構均勻、細膩、層次規則，口感咬勁強，表皮光亮，保水復蒸性好，達到或超過手工饅頭的口感。饅頭的一次成型率高，品質穩定均一。大大的節省了人力，不但加快了機械生產效率，同時也為食品的生產、加工、包裝提供了更為衛生的環境和保障。
優點編輯播報
饅頭生產線生產過程仿我國傳統手工工藝，人工制作饅頭要靠經驗來判斷，發酵需要的溫度、時間等問題，并且也容易受到空氣中細菌的污染、以及室溫的影響，生產的效率也不是特別的高。饅頭生產線從和面到面粉的發酵，都是采用智能元件控制，流水線作業、常年保持統一的溫度，并且生產效率比較高。
饅頭生產線生產的饅頭，其中的酵母是一種微生物，但是卻是可以食用的，并且營養成分很高，能夠提供人體所需的熱量和營養物質。饅頭的食用在我們國家有著很悠久的歷史，有各種各樣的饅頭，有的饅頭甚至成為了特產，比如山西運城的老面饃。饅頭是一種適應范圍很廣的食品，幾乎沒有人不能食用。
面團只有經過多次的擠壓，才會有更好的面筋性。通過饅頭生產線，可以把面團切割成型。關于面團的揉壓是一項非常的需要體力的工作，因此人工制作的面團，揉壓的力度和時間都不是特別的久，和機器比起來有很大的差距，所以饅頭生產線制作的饅頭更有嚼勁。
性能特點編輯播報
貼切性高

饅頭生產線是依據面團成型原理和饅頭工藝要求設計而成的饅頭生產設備，在和面、壓片、卷片、成型、整型等過程中，充分考慮了模擬手工的受力方式，在充分保證了饅頭的傳統工藝和口味的同時，更大程度上解放了勞動力，實現了饅頭的規模化生產，為中國推動主食產業化發展提供了可能。

饅頭生產線集合光電感應、電磁感應、人機界面、微電腦編程、智能語音系統、低溫蒸汽、新材料、仿生技術等學科技術。所用材料以及外包裝材料等：所有與面相接觸的材料均為符合食品級安全要求的不銹鋼、聚丙烯、PU、乳膠、尼龍1010等，設備外封為不銹鋼和聚碳酸酯板。

具有傳統手工饅頭的風味，口感筋道、表皮光亮，遠遠超過手工制作或市場上傳統設備生產饅頭的品質，并且能在一定程度上解決饅頭的保鮮問題。

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