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廚師證作為一名廚師的第二張身份證，是每一位廚師必備的證書。無論你是上班、開店還是出國務工都是認可的。面對別人的詢問，你可以自豪的對別人說你是高級廚師，你是特級技師等。等級劃分廚師證共分五個等級初級（職業資格五級）中級（職業資格四級）高級（職業資格三級）技師（職業資格二級）高級技師（職業資格一級）。報考費用大概在1000-3000元左右。廚師證考試科目包括理論知識考試和操作技能考核兩個部分，均實行百分制。理論知識考試采用閉卷筆試方式，技能操作考核采用現場實際操作方式。

廚師也分很多級別，每一個級別都有不同的代表證書，代表著廚師的等級和資歷。廚師證按等級劃分，共分五個等級，分別是初級（國家職業資格五級）、中級（國家職業資格四級）、高級（國家職業資格三級）、技師（國家職業資格二級）、高級技師（國家職業資格一級）。由此可見，高級技師才是廚師的高境界。

一、初級廚師證報名條件

1、初級：必須要經過本職業初級正/規培訓，并且已經達到了標準學時數，并且取得相應的結業證書者，并且還要在本職業連續見習工作兩年以上。

2、中級：取得本職業初級職業資格證書后，連續從事本職工作三年以上，并且還要在本職業中級正/規培訓達到標準的學時數者，并且已經取得了畢業/證/書者。

二、廚師證的用途

廚師證是由中華人民共和國勞動和社會保障/部統一印制的，并且還是由勞動保障部門或國務/院有關部門按規定辦理和核發的，表明的是證持者從事廚師所備的學識以及技能的一個證明。它是持證者求職以及任職還有開業的資格憑證，也是用人單位在招聘以及錄用勞動者時的主要依據。

廚師證也是只有具備了一定的廚師技能之后才可以考取的證書，也只有考取了此證書之后，才可以從事廚師一職，從而享受相應的福利和待遇。

首先，你從事本職工作的技術水平得到了肯定。

廚師證是廚師的就業、工作、就業資格證明，廚師出國工作需要廚師證。

現在很多人認為廚師只要技術好就行，廚師證有的是，這種想法是錯誤的。 因為，在當今社會，無論到哪里工作都需要看證。 另外，在崗位評估職務時需要證明書，而廚師退休后需要憑等級證明領取退休金。