易于清理展示柜，沒有衛生死角的展示柜。可調節的展架可以容納的蛋糕或者是多層蛋糕的展示。根據能耗標準進行比較，選擇節能型號的冷柜。

為了降低你在公共設施上面的開銷，可以參考以下步驟進行操作：展示柜。每周對冷凝盤管、風扇以及襯墊進行清洗。定期對密封膠和墊圈進行檢查，對干枯的或者破裂的進行替換。若在展示柜內有足夠的光照，清離不必要的燈。定期檢查和校正溫度計。禁止冷柜里面放置過多的產品。選擇高制冷能效比的冷柜，每一千瓦/時的能量輸入，進口啤酒后補式冷庫產生的制冷效果越好，那么這個系統也就是更高制冷能效比。避免使用老化的或者用了很長時間的展示盒，也許你最初的一點節省會為后面的發展付出更多的補償。

當在做陳列的時候，要考慮在你店面的展示布局---最貴的且是大人購買較多的產品置于頂部，這樣成年人可以夠得著；后補式冰柜利潤可觀并且深受小朋友喜歡的產品放在架子的中層，這樣可以刺激小孩子的消費；那些低利潤和普通品牌的面包可以放在架子的最底層。因此根據你產品的利潤從高到低相應的放置在貨架的不同層。

后補式冷柜是一種全封閉式的冷庫柜，不同普通的冷藏柜。普通的冷藏柜主要起展示商品的作用，后補冰柜后補式冷庫側補式商品在展示柜內必須盡快售出，一般不能作儲存用。后補式展示柜集展示、存儲兩個功能于一體。后補式展示柜也是針對中、小型超市和便民連鎖店設計的，商店不用再建專用冷庫來存放商品。常用于展示飲料、冰淇淋等體積大、啤酒柜重量重且流通快的商品，并使商品保持一定量的庫存。當營業員發現貨架上的商品不足時，可以進入內部，迅速補充。既不影響冷柜正面顧客選購商品，又可避免在搬運過程中升溫。具有貨架的后補式展示柜；后補式展示柜四周由隔熱發泡板組成，前面是玻璃拉門或貨架，展示柜柜體更像裝配式冷庫。

對于風冷型冷藏展示柜，排水裝置必不可少。類似于空調的冷凝水，飲料展示柜如果沒有很好的排水裝置，那么冷藏展示柜產生的冷凝水會溢出滿地，影響顧客的購買環境。為及時排掉化霜過程中產生的冷凝水，在冷藏展示柜的底部箱體上設有專用的排水裝置，但有時部分展示品或渣滓會從回風網處掉入柜體堵塞排水孔，導致水分積存。隨著時間的推移：冷藏展示柜或柜臺柜內會產生難聞的氣味影響顧客的購物心情，更嚴重的是使蒸發風機浸在水中，最終導致風機燒壞無法工作;

  冷藏展示柜在下一個制冷循環開始時，平頂山冷柜廠家直銷,鞏義展示冷柜，積存的水分會被凍結成冰，冰層越積越厚最終導致不制冷而出現貨損，飲料展示柜且造成機組回液損壞;因此我們建議：保證食品包裝不破損，一旦發現包裝破損應及時更換;盡量不在冷藏展示柜內儲存展示散裝食品;冷藏展示柜每周將柜內食品取出，將底擱板打開，清除排水道中的雜質，清理排水過濾網，防止阻塞。

冷凍柜要注意擺放的位置是否合理，是否便于散熱。而且還需要檢查電源情況，是否接地，是否為專用線路。  

      二，在使用前用戶要仔細閱讀附帶的產品說明書，檢查的各個部件。通常使用的電源多為220V，50Hz單相交流電源，正常工作時，電壓波動允許在187-242V之間，超市冰箱飲料展示柜，如果波動很大或忽高忽低，將影響壓縮機正常工作，甚至會燒毀壓縮機。

      三，冷凍柜應使用單相三孔插座，單獨接線。注意保護電源線絕緣層，不得重壓電線，不得自行隨意更改或加長電源線。