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大米中以秈米較穩定，粳米次之，糯米差。以糙米儲藏為主，不僅僅是因為糙米能節約倉容和運輸費用，更重要的是解決大米的保鮮問題。低溫儲藏有利于糙米保鮮、延緩品質的陳化。目前，日本是以糙米低溫儲藏為主的，我國糙米儲藏較少，需改變觀念與傳統做法，以形成糙米儲藏保鮮為主的儲糧管理模式。;
224. 37. 糙米的儲藏措施是什么？
225. 在儲藏期間主要解決的問題是防止糙米發熱、霉變與陳化。從常年儲藏的角度出發，可利用秋冬低溫季節，大力通風，降溫散濕。在春暖前選擇水分較低、品質較好的糙米進行低溫密閉，一般可保管到七月份。當倉溫過高時可用谷冷機輔助降溫來確保糙米的低溫狀態
大跨度倉房的兩側設門并按非對稱型布置，其中主倉門設計大一些，有利于機械進出，其它倉門做的小一些，有利于倉門的密封。;
548. 2.2.3 倉房糧情檢查小門或進人孔的設置
549. 由于儀器檢測不能完全代替人工的感官檢測，保管員時常進倉檢查糧情，倉房糧情檢查小門或進人孔的設置應該方便保管員進出。
550. 淺糧層倉型如平房倉的每倉（廒間）只需要一個糧情檢查小門。在門口處設垂直爬梯，不利于保管員攜物上下糧堆。建議糧情檢查門設在倉房的北側或山墻處，并在倉外設斜梯，方便保管員攜帶物品上下。有的糧庫在平臺上設有小屋較好，可用于存放儲糧資料與卡片、查糧器具。;
551. 深糧層倉型如在淺圓倉、筒倉的頂部必須設置進人孔，其位置要靠近檐口處，在筒壁內側設爬梯，方便保管員上下。高大筒倉底部也要設進人孔，用于空倉清掃與設備維修。進人孔結構既要方便保管員開啟，又要便于儲糧時密封。各淺圓倉之間應在檐口處設人行棧橋，以方便保管員行走。
552. 早期淺圓倉的進人孔位于倉頂中心，不利于糧情檢查。目前大多數糧庫進行改造，將一出風口改成出風、進人兩用。即有的筒庫曾使用吊籃供人上下，由于吊籃上下時會發生旋轉運動，不安全，故現基本不用。;
553. 2.2.4 擋糧門的設置
554. 散糧對倉壁有著巨大的側壓力，平底倉的倉門一般不直接承受糧食的側壓力，而由擋糧板（門）承受。倉房的擋糧板（門）下部設有卸糧口，用于擋糧板（門）打開前的糧食出倉。擋糧板（門）有多種形式，擋糧板安放雖有不便，但出糧方便
1）平房倉外墻四周應設混凝土散水，散水坡度宜為 3％～5％，寬度應根據土壤 性質、氣候條件、建筑高度及屋面排水形式確定，并不宜小于 0.80m。當屋面采用 無組織排水時，散水寬度應寬出檐口線 0.20m 以上。混凝土散水應設置伸縮縫，間 距不宜大于 12m；散水與外墻之間宜設 20～30mm 寬的縫，縫內嵌柔性防水材料。
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低溫儲糧是現代儲藏技術中很有發展前途的一種儲糧方法，它利用低溫季節的自然冷源或谷物冷卻機等對倉房內的糧堆進行冷卻，使糧溫處于一個較低的狀態，這樣可以保持和改善儲糧品質，達到安全糧儲的目的。
除屋脊位置以外，彩板短邊不 應另有搭接。 出糧一般采用扒谷機與移動式輸送機相結合，也有采用人工出糧方式。
出糧一般采用扒谷機與移動式輸送機相結合，也有采用人工出糧方式。
幾點建議多孔玄武巖集料畢竟不同于一般的致密玄武巖集料，由于經驗不足，使用時有必要采取一些穩妥的技術措施。為此，提出如下幾點建議：堵住水源。多孔玄武巖集料對瀝青混合料的不利影響，主要來自孔隙中的水。只要能將水源截住，不準水進入孔隙中去，主要問題就解決了。為此，應在開采、堆積、運輸、儲存時用搭棚或覆蓋的辦法盡量防止水的侵入。在進行瀝青混合料配合比設計時，應考慮被集料吸收的那部分瀝青量。
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