|
|
包心肉丸機(jī) 魚(yú)丸撒尿牛丸機(jī) 包餡貢丸火鍋丸子機(jī)加入適量含脂率較高的豬肉,雞皮可提高產(chǎn)品口感和嫩度。速凍雞肉丸的制作工藝流程:原料凍肉刨片→預(yù)處理和配料→制餡(斬拌)→成型→熟制(油炸或水煮)→冷卻→速凍→品檢和包裝→衛(wèi)檢冷藏。選擇來(lái)自非疫區(qū)的經(jīng)獸醫(yī)衛(wèi)檢合格的雞皮和適量的豬肥膘作為原料肉。由于雞肉的含脂率低,速凍雞肉丸的制作工藝要點(diǎn)原料肉的選擇:風(fēng)味多樣:原味、香菇、香菜、海苔等多種風(fēng)味,加入適量含脂率較高的豬肉,雞皮可提高產(chǎn)品口感和嫩度。可滿足不同消費(fèi)要求。所需設(shè)備:凍肉刨肉機(jī)、斬拌機(jī)、肉丸成型機(jī)、水煮槽、速凍庫(kù)等。新鮮(凍)雞大胸肉、
包心肉丸機(jī) 魚(yú)丸撒尿牛丸機(jī) 包餡貢丸火鍋丸子機(jī)直接放入雞肉丸沸水煮3-5分鐘撈出后即可食用,速凍雞肉丸的產(chǎn)品特點(diǎn)鮮明,:外觀漂亮誘人的特點(diǎn)。不油膩,適合在正餐時(shí)食用。速凍食品能限度地保持天然食品原有的新鮮度、色澤、風(fēng)味和營(yíng)養(yǎng)成分。-18℃以下冷藏,適合油炸、中式炒菜、做湯、火鍋等食用方便的特點(diǎn)。色鮮澤潤(rùn)、營(yíng)養(yǎng)豐富、色澤潔白、顆粒均勻,也可蘸各種火鍋調(diào)料食用。將火鍋湯料煮沸后,因而貨架期長(zhǎng)、易保存,保存期可達(dá)12個(gè)月。不含任何防腐劑和發(fā)色劑,制熟的產(chǎn)品口感爽脆、口味咸香、
包心肉丸機(jī) 魚(yú)丸撒尿牛丸機(jī) 包餡貢丸火鍋丸子機(jī)自古以來(lái)這個(gè)這個(gè)食品是斷不了,因?yàn)闊o(wú)論是動(dòng)物還是人,每天都需要吃東西,那我們還需要一日三餐的,所以說(shuō)食品行業(yè)前景也是一致很好的,所以說(shuō)現(xiàn)在做食品的也是非常多的,熟食店、飯店、超市、食品廠等等的,各種食品也是五花八門(mén)的,各種的口味的都有,我們公司研發(fā)生產(chǎn)銷(xiāo)售各類(lèi)的食品加工設(shè)備的,可提供技術(shù)支持的,另外的話也可以到客戶(hù)公司車(chē)間實(shí)際考察來(lái)設(shè)計(jì)的。
包心肉丸機(jī) 魚(yú)丸撒尿牛丸機(jī) 包餡貢丸火鍋丸子機(jī)加工魚(yú)丸的話是前期需要魚(yú)肉進(jìn)行去刺加工處理的,而且去刺要求是非常的干凈的,所以說(shuō)加工產(chǎn)品的要求也是很高的,所需要的機(jī)器就是一個(gè)魚(yú)肉去刺機(jī)了,可以實(shí)現(xiàn)魚(yú)肉和魚(yú)刺的分離的功能的額,如果是魚(yú)刺去不干凈的情況下的話那魚(yú)丸加工出來(lái)也是不能吃也不敢吃的,一旦被魚(yú)刺給卡住了可真不行,咱們公司有成套的小中大型號(hào)的魚(yú)丸加工生產(chǎn)線設(shè)備的,適合客戶(hù)多種產(chǎn)能的加工處理的。