有一些用戶在咨詢的時候會問為什么說方便粉絲機的時候經常帶上成套設備這個說法，成套的設備都包括了哪些？去掉其中某一部分的設備還能正常工作嗎？針對這些問題，開封麗星的小編就來給大家答疑解惑，讓投資者對于成套的速食粉絲加工設備了解的更清晰一些。
一般來說，我們所稱的速食粉絲加工設備不僅是生產粉絲粉條的設備，而是加上了粉絲烘干設備的。粉絲烘干機的干燥過程和粉條生產線設備的干燥不同，方便粉絲機的干燥定型是根據所需粉餅重量對濕粉絲進行稱重，分裝到設備的空槽中，根據所需的形狀，加工不同形狀的粉絲粉餅，壓碗烘干定型。經過干燥的粉絲成為了餅狀、坨狀的粉絲團，而粉條生產線加工的粉條烘干是將濕粉條干燥后切割，成段的粉條出機可以包裝。
這兩套設備相對比較獨立，轉換也比較靈活，不僅可以搭配生產速食粉絲，也能生產直條粉絲粉條，還能加工保鮮粉條，功能相對多樣化，是傳統的擠壓漏瓢式粉條粉絲機所不能比擬的。因為新型的粉絲設備采用了鋪漿切割工藝，更換不同的切刀就能改變粉條的寬窄，增加了產品多樣化，更加適合規模化的生產企業。
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