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這種高溫糧進入秋末冬初，由于大氣與糧食之間溫差過大，很容易結(jié)露生霉，這是保管稻谷較為突出的問題。晚稻收割時，氣溫已經(jīng)較低，不易及時干燥，原始水分較高，易于發(fā)熱霉變。秈稻入倉水分較低，發(fā)熱較少
重復冷卻的時間間隔受多種因素影響，主要的是與糧食水分有關(guān)。;
382. 干燥與冷卻相結(jié)合，可減少干燥次數(shù)，不僅節(jié)省費用，還有利于保持稻谷品質(zhì)。
383. 采用谷物冷卻機把鋼板筒倉糧溫降至10～13℃后，外溫高時僅在倉外出現(xiàn)濕度或結(jié)露現(xiàn)象，對儲糧無影響
⑵檢查通風系統(tǒng)：按所配置的通風系統(tǒng)，安裝好通風設備。在通風道的各接口部位必須有防止糧食漏入通風道的措施。機械通風系統(tǒng)安裝后，應進行通風道的風量測試及風量分配等調(diào)試工作，并寫出測試報告。地槽通風系統(tǒng)調(diào)試后，不得隨意移動調(diào)后的閥門位置。與進風口連接的風機應與測控系統(tǒng)的通風控制接口聯(lián)接，在通風時達到對風機的自動控制。
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12、在隔熱層的隔熱結(jié)構(gòu)中，為何還必須設置防潮層?
水分較低的稻谷則可儲藏在較高的環(huán)境溫度中。因此，稻谷安全儲藏水分是相對的，不是的。根據(jù)各地保糧經(jīng)驗，初步歸納出稻谷的相對安全水分（表7-1）。
217. 34. 糙米內(nèi)部主要組分比例各占多少？;
218. 在稻粒的全部重量中，稻殼約占18～20%，糙米則占80～82%。糙米各個組成部分的重量比大致是：果皮為1～2%，種皮和糊粉層為4～6%，胚為2～3%，胚乳為89～94%。胚部的各組成部分占全粒重量的比例大致是：外胚葉為0.26%，胚根鞘為0.18%，胚芽為0.34%，胚根為0.18%，盾片為1.18～1.4%。
219. 從上可以看出，糙米中以胚乳所占比例，一般在90%以上。特別是糙米經(jīng)過碾白、去掉糠層和胚部成為白米后，幾乎全為胚乳。因此說，胚乳是構(gòu)成糧食的主體。胚部所占比重很小，但它是生命活動旺盛的部分，變質(zhì)、生霉總是先由胚部開始。糠層含有較多的油和可溶性物質(zhì)，儲藏時也不穩(wěn)定，所以精度高的大米儲藏穩(wěn)定性較好。;
220. 35. 糙米的儲糧特點是什么？
221. 與稻谷相比，糙米沒有稻殼，但還有果皮、種皮、糊粉層、胚及胚乳等組織結(jié)構(gòu)和生命活力，孔隙度比稻谷的要小。由于失去稻殼的保護，糙米富含營養(yǎng)的果皮及內(nèi)部組織直接暴露在外面，又具有完整的胚，呼吸旺盛，如果儲藏方式不適宜，很容易受到蟲霉侵蝕，水分又較稻谷高，所以要比稻谷更難保管，耐藏性更差。特別是經(jīng)歷夏季高溫，糧食陳化明顯，脂肪酸值升高，發(fā)芽率下降，酶活性降低。;
222. 36. 為何要儲存糙米？
223. 從儲藏穩(wěn)定性來看，稻谷高于糙米，糙米高于大米
74. 糧倉氣密性對糧溫的影響
75. 氣溫對糧倉溫度的影響程度主要取決于糧倉的隔熱保溫性能，而糧倉的隔熱保溫性能與其氣密性相關(guān)緊密。儲糧“三溫”的變化關(guān)系是氣溫影響倉溫、倉溫進而影響糧溫。倉房氣密性差會與外界環(huán)境進行氣體交換和濕熱交換，受外界高溫影響，倉內(nèi)溫度升高，在風壓差和熱壓差的作用下，通過屋頂、墻體等處的無形縫隙均可滲入糧倉，影響糧堆局部的溫度和含水量，若不及時處理會導致糧堆發(fā)熱霉變。在春暖之前對糧堆進行密封，可以減少倉內(nèi)外的熱交換，延緩倉內(nèi)溫度上升，低溫儲糧既能防蟲，又能延緩糧食的陳化，減少糧食污染，是世界公認較理想的儲藏方法。孟永青等 [6] 采用隔熱涂料、PEF 隔熱板、高強度絕熱板、積熱排除軟管、新型保溫通風口等材料對倉頂、墻體、通風道口、門窗等處進行了綜合隔熱氣密改造，結(jié)果表明改造后的倉房達到了低溫儲糧，糧溫得到有效控制，綜合隔熱由54s 增加到65s，常規(guī)儲存下常年使糧溫控制在22 ℃以下，各層平均糧溫控制在19 ℃以下。提高糧倉密閉性能和隔熱保溫性能，減少外界熱空氣因?qū)α骱蛡鲗Z倉溫度的影響，可維持相對較低的糧溫。;
76. 糧倉氣密性對熏蒸效果的影響
77. 熏蒸殺蟲效果與糧堆內(nèi)熏蒸劑的濃度和有效濃度的維持時間有關(guān)，熏蒸是將藥劑以氣體形態(tài)進行殺蟲的過程。赫博爾規(guī)則表明，熏蒸殺蟲效果與糧堆內(nèi)熏蒸劑的濃度和有效濃度的維持時間有關(guān)，在高濃度下保持較短時間或較低濃度下保持較長時間，其殺蟲效果相同。為達到熏蒸殺蟲目的，多數(shù)糧庫盲目加大藥劑用量，使熏蒸倉內(nèi)的毒氣濃度在短時間內(nèi)過高。經(jīng)過實踐證明，在一定范圍內(nèi)，使用熏蒸時，延長密閉時間比增加濃度更重要。如果熏蒸過程中，倉房氣密性差，熏蒸氣體就會外泄，降低藥劑濃度，自身保護性使害蟲在剛接觸高濃度毒氣時會出現(xiàn)短暫的保護性昏迷，待倉內(nèi)濃度降低后害蟲蘇醒，導致熏蒸殺蟲不，進而影響殺蟲效果，這直接關(guān)系儲糧安全。所以，糧倉氣密性不好，即使增加熏蒸劑的劑量，倉內(nèi)或糧堆內(nèi)的高濃度熏蒸劑也無法保持有效殺蟲濃度的時間，導致熏蒸次數(shù)增加，糧食中藥劑殘留量增多，害蟲抗性增強，污染環(huán)境，浪費人力、物力等惡性循環(huán)。因此，熏蒸前一定要進行氣密性檢測，查明漏氣原因，采用科學的方法提高倉房氣密性，是確保熏蒸殺蟲效果的有效措施。;
78. 糧倉氣密性的檢測及相關(guān)標準
79. 檢測糧倉氣密性的方法有壓力衰減試驗法（PT 試驗）、示蹤跡濃度衰減試驗法和平衡壓力——流量平衡試驗法（PQ 試驗）。示蹤跡濃度衰減試驗法和PQ試驗法操作較復雜，并且費時較多，所以PT試驗法在的生產(chǎn)應用中較為普遍。壓力衰減試驗的主要做法是，根據(jù)通風口尺寸制作相對應的法蘭盤，在法蘭盤上固定不漏氣的蝶閥，蝶閥一端固定在倉房的通風口確保通風口與法蘭之間不漏氣，蝶閥另一端連接離心風機風筒。在該通風口對側(cè)通風口引出軟管連接壓力表（壓力表必須經(jīng)過鑒定并在合格周期內(nèi)），確保倉房所有門窗通風口關(guān)閉，過線孔等密封完全。使蝶閥處于打開狀態(tài)，若倉房內(nèi)無覆膜則開啟風機往倉內(nèi)充氣，若倉房內(nèi)已有糧面覆膜則利用風機將空氣從倉房內(nèi)抽出，使倉內(nèi)外達到一定的壓力差后停機，當壓力差降低至預定值的一半時，用秒表記錄該時間，所需的時間即為 PT 試驗的壓力半衰期。因為糧倉漏氣，倉內(nèi)外的壓力差會逐漸減少，根據(jù)倉房壓力半衰期，判斷倉房氣密性的好壞。在相同條件下測試，;
80. 壓力半衰期越長，糧倉的氣密性越好。澳大利亞相關(guān)標準規(guī)定，空倉初始壓力從2500Pa下降到1500Pa所需時間不低于5min的為一級倉，從1500Pa下降到750Pa所需時間不低于5min的為二級倉，從500Pa下降到250Pa所需時間不低于5min的為三級倉 。而我國規(guī)定平房倉氣密性以500Pa的壓力半衰期分為三個等級，平房倉內(nèi)薄膜密封的糧堆氣密性以 300 Pa 的壓力半衰期分為二個等級，其中壓力半衰期大于等于5min的為一級倉，壓力半衰期不應低于40s。由此可見，國內(nèi)糧倉氣密性要求遠遠低于澳大利亞三級倉標準。我國糧倉大多數(shù)氣密性都比較差，糧倉條件不足，這是制約我國儲糧現(xiàn)代化的一個重要因素。為提高儲糧技術(shù)應用效果和降低保管費用，必須提高倉房的氣密等級。;
81. 糧倉易漏氣部位對氣密性的影響
82. 門窗、工藝孔洞易漏氣部位
83. 孔洞易漏氣部位主要有門窗、自然通風口、抽流風機口、進（出）風口、進（卸）糧口等。門窗孔洞是影響糧倉氣密性的主要漏氣點，一般結(jié)構(gòu)的倉門都不能達到密封性要求，大都在門窗上加“H”形密封膠條，主要靠鉸鏈等連接件壓縮密封膠條，使其堵塞或減少泄漏縫隙，達到氣密要求。但倉房都有多扇門窗，并且面積比較大，門窗安裝精度不夠
如果倉壁或地坪返潮，則發(fā)芽與霉變就可能同時發(fā)生。另外，稻谷也易生蟲，其中以麥蛾、玉米象、米象、谷蠹為害嚴重。稻谷中害蟲聚集的部位隨季節(jié)而變，冬季一般聚集在中下層，春暖以后逐漸遷移至上層。;
215. 33. 稻谷的安全水分為多少？
216. 稻谷的安全儲藏水分與環(huán)境溫度有關(guān)，并隨溫度改變而變化。水分較高的稻谷必須儲藏在溫度較低的環(huán)境中
我認為不需要過多修飾。”她還表示，考生應該是一塊石頭，要成為一個有光彩的玉器，是交給老師手里之后的事情。“而不是你雕好了，問老師，您喜不喜歡這一款。”22日，趙薇現(xiàn)身北京電影學院擔任考官，與自己的大學班主任崔新琴老師一同參與考生篩選。王彬攝圖片來源：視覺被問及漂亮的考生是否成功幾率大一些，崔新琴直言，“當然是這樣”。不過，她也表示，不見得長得漂亮就能考上。“只是你有一條腿先邁進來了，另一條腿能不能進來，關(guān)鍵看你有沒有準備好。
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