磷酸三鈉介紹:
磷酸三鈉為無色至白色針狀結晶或結晶性粉末,無水物或含1~12分子的結晶水,無臭。十二水合物熔點73.4°C。易溶于水,不溶于乙醇。1%的水溶液pH值為11.5~12.1磷酸三鈉在工業上主要分為食品級與工業級兩種,工業級的磷酸三鈉主要為白色透明針狀,分辨磷酸三鈉的質量如何一是看他的白度,二是看他的針狀形狀如何,一般來說白度與針狀越好則質量越好,我國出名的三鈉主要是箭灘的,市場上也有很多的三鈉流通。一般三鈉的含量為96%和98%。
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