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粳稻入倉水分較高，一般到次年春暖后易出現發熱。水分在17%以上的，即使在冬季也可能發熱。;
202. 27. 早稻應采取哪些主要儲藏措施？
203. 早稻收獲早，質量良好，水分較低，但入倉時糧溫較高，本身代謝旺盛，容易感染害蟲和引起早期發熱。因此，新谷入倉后應適時通風，均衡糧溫，使新谷釋放出濕熱。一般經過通風降溫后，結露或發熱現象基本可以避免。待糧情穩定后，及時進行密閉儲藏，利用自身以及微生物的呼吸作用造成缺氧環境，達到控制蟲害、延緩陳化、保持品質的儲藏目的。如糧堆自身不能達到低氧環境時，也可采用其他氣控儲糧的方法。
204. 28. 晚稻應采取哪些主要儲藏措施？;;
205. 根據晚稻水分大、易發熱霉變等特點，對超安全水分標準入倉的晚稻，應抓緊時間烘干或通風降水，逐步降低其水分含量。待水分達到標準后，再利用低溫季節進行通風，將糧溫降至5～10℃以下。在氣溫回升之前，利用稻谷的不良導熱性，及時進行密閉儲藏，減少外界條件的影響，可較長時間維持糧堆的低溫狀態，減少蟲霉危害，保持較好的儲藏品質。;
206. 29. 稻谷為何容易發芽？
207. 稻谷后熟期很短，一般秈稻無后熟期，粳稻只有四周左右。由于種胚成熟較早，大多數稻谷收獲后即具有發芽能力，且對發芽所需水分要求較低，只要達到25%的水分就能發芽。因此稻谷無論在田間或倉內，只要溫度適宜，含水量達到發芽需求，都易發芽。發過芽的稻谷儲藏穩定性大為降低，特別在儲糧過程中，如有倉房漏雨、結露等現象發生，就會導致發芽霉爛，造成損失。;
208. 30. 稻谷發熱的規律是什么？
209. 散裝稻谷發熱的一般規律是：秋冬季節多從糧堆的中下層開始，以后逐漸向上發展
由于包裝倉的倉壁不能承受側壓力，不能直接用作散裝倉，若要裝散糧時，只能采用包打圍方式堆裝，否則就會出現問題。如1999年7月6日通報了江蘇某縣粉廠把包裝倉直接用作散裝倉，糧食未裝滿就發生了倉房倒塌的事故。流動糧食的動載荷通常是其靜載荷的數倍，對自流式倉型還要注意卸糧載荷對筒體及倉內設施的作用，不對稱卸糧或結拱糧突然倒塌都會使筒體出現裂縫、筒內設施損壞等事故。;
539. 早期倉房的裝糧高度低，是按擋土墻公式計算倉體受力。現有倉房裝糧高度增加，盡管墻體的厚度可能沒有增加，但大量使用鋼筋、水泥，并在墻體中增加多道圈梁，使墻體的強度大為增加。此時不能簡單按擋土墻公式計算墻體強度，而是要按橫向受力傳遞、排架結構計算。
540. 地下倉的倉頂不得有坑、鼠蟻洞穴，并用黏土分層夯實。距拱腳10m范圍內不能有高桿樹木。地下倉的防護坡要盡可能保持自然坡度，種植草皮以防止滑坡，洞口上應防止雨水漫流。
541. 2.2 倉房門窗、孔洞的設置;
542. 倉房的門窗、孔洞設置要考慮糧食進出倉工藝和日常管理的方便性，倉門高度、寬度都應考慮儲糧機械的進出，倉房窗戶的大小、數量與開啟方式是否符合通風、補倉需要。倉外地坪硬化要能夠承受風機與進出糧機械行走。
543. 2.2.1 倉房的窗戶宜少、尺寸要符合補倉需要
544. 早期的倉房窗戶主要用于采光和自然通風，而現有倉房都配有照明、風道和風機等設施，窗戶主要用于散（換）氣、排塵或糧食補倉。若仍按倉房每開間開窗進行設計，窗戶數量太多直接影響到倉房隔熱與氣密性能。建議將窗戶的數量減半，倉門上方因有雨搭，保管員開關不便，不設窗戶
門窗、工藝孔洞易漏氣部位
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13.5以下
在屋面上刷白、敷設錫箔紙或噴刷反射系數大的涂料厚的抗壓和抗拉力較強，宜做糧堆鋪底或負壓充氣的密封罩用。復合薄膜不透氣性和抗壓抗拉性能較好，很適宜用于密閉儲藏，但價格較貴，可用于成品糧小包裝。;
299. 聚氯乙烯塑料薄膜可以用高頻熱合機、300瓦調溫電熨斗或150瓦電烙鐵焊接。粘合或修補薄膜漏洞可用二氯乙烷調合聚氯乙烯或環已酮溶解聚乙烯塑料制成的粘合劑。
300. 61. 塑料帳幕如何制作？
301. 制作塑料帳幕首先要對薄膜進行查漏補洞，然后進行裁料焊接。
302. ⑴查漏補洞就是預防塑料薄膜漏氣，確保密封效果。由于聚氯乙烯薄膜在生產技術上還允許存留一定數量的微孔和砂眼，在制作密封帳幕前，先在日光燈的查漏架上仔細檢查薄膜，發現漏洞和裂縫，及時焊補。;
303. ⑵根據糧種、數量和倉房條件，確定密封形式，計算薄膜用量，進行裁制帳幕。制罩時，薄膜接頭要焊牢，并在預定部位開洞，焊上測溫、測氣、查糧等各種管孔和袖口。
304. 62. 糧堆密封的方法有幾種？
305. 在原有倉房的設計中，采用預埋槽管＋塑料薄膜法密閉倉房和糧堆表面，密封的效果取決于槽管預埋的質量和薄膜壓條密封的水平，這種密閉方法存在著操作麻煩等問題。眉山庫改進了這種糧面薄膜密封的方法，用木板條加薄膜的密封法取代槽管加薄膜法，并配有扦樣口做法和粘合劑配方，使密閉操作變得更為簡單，二次再密封方便。;
306. 63. 如何做好糧堆的全倉密封？
307. 全倉密封又稱一面密封，適用于地坪、倉墻防潮性能較好的倉房。新建倉是在裝糧線高度的倉壁上預埋塑料槽管，當糧食入滿后及時平整糧面，預埋測溫電纜，布置環流熏蒸的回流管，鋪好走道板，然后在糧面上覆蓋事先制備比糧面稍大的密封帳幕，用膠條把薄膜壓入塑料槽管內，安裝測溫、測氣、查糧等各種設施，即完成糧面密封。舊倉是通過用熱瀝青把薄膜粘附在倉壁四周裝糧線下的塑料“圍裙”與密封帳幕粘合在一起，即完成糧面密封。;
308. 64. 塑料槽管加薄膜密封法應如何操作？
309. 塑料槽管加薄膜密封法是我國傳統密封做法。在新倉施工中，要事先將塑料槽管預埋到墻體內，用螺釘固定，槽管和彎頭的接口要對正，槽管表面要與墻面平齊。對于改造的倉房，不能簡單地把槽管釘在墻上，而是要在墻體上開槽，預埋槽管，并做好槽管與墻體的密封工作。薄膜密封操作時，要選用粗細適宜的膠條把薄膜壓入槽管內。薄膜密封質量與槽管的施工質量、膠條的粗細和密封操作水平有關。該法密封時較費事，勞動強度較大，但適用于各種場合的密封。;
310. 65. 板條加薄膜的密閉法應如何操作？
311. 眉山庫選用5cm的方木條，用膨脹螺栓固定在墻面上，木條與倉壁結合面要作氣密處理
通風時，打開倉房的所有門窗，開啟風機通風，廢氣能夠通暢排出倉外。
585. 建議單側通風倉房的進風口應設在倉房北側，此處溫度低，對糧堆降溫、谷冷操作、熏蒸作業有利。;
586. 3.2.5 進風口的結構應滿足進風口蓋板開關方便、與設備對接方便、進風口隔熱氣密好的要求。對隔熱氣密差、開啟麻煩的進風口，可采用圓型進風口或改成雙鉸鏈門和蝶形鏍母、搭扣、旋轉門或拉桿彈簧等緊固形式，加用厚膠條和增加進風口保溫等措施加以解決。;
587. 3.3 環流熏蒸系統
588. 環流熏蒸系統是糧庫，特別是溫帶以南糧庫儲糧的必要設施，它可以使毒氣在糧堆內快速均勻擴散，減輕投藥的勞動強度，減少接觸毒氣的時間，取得良好的殺蟲效果。在應用中需注意：
589. 3.3.1 在生產中，熏蒸管路常與倉內的通風系統相結合，設計成通風—熏蒸共用系統，將通風道用作擴散器，使毒氣均勻地分布在糧堆內，有利于提高熏蒸效果、降低熏蒸設備的投資。;
590. 3.3.2 是一種易燃易爆氣體，為了防止的燃爆，風機葉片的線速度不得大于40m/s，燃爆的下限濃度為26g/m3，因此，進入風機的毒氣濃度不得超過1.7%。
591. 3.3.3 在FAO編寫的《亞熱帶谷物通風》一書中，所推薦的環流熏蒸的單位通風量為q=1.5m3/h?t，但對于的環流熏蒸，平房倉的單位通風量q≤0.5m3/h?t，高大筒倉的q≤0.3m3/h?t。
592. 3.3.4 為防止氣體燃爆和空氣阻力過大，環流管中的風速一般應限制在15m/s以內，環流主管道的直徑應大于100mm。在1998年新倉建設中，所推薦的主環流管內徑為φ125mm，進風口處環流接口內徑為φ65mm。;
593. 3.3.5 在環流熏蒸中，目前相應規范推薦的或生產中使用的產氣方式有鋼瓶裝混合氣法、倉外發生器法和動態潮解法三種，試驗與生產應用證明：殺蟲效果與熏蒸濃度有關，而與產氣方式無關，但熏蒸費用與產氣方式密切相關。從“安全、經濟、有效、實用”的原則考慮，“動態潮解”法操作簡單安全、費用，故得到廣泛的推廣應用。
594. 3.4 谷物冷卻系統
595. 谷物冷卻系統可用于應急處理發熱糧、防止結露、高水分糧保管、蟲霉、保持品質等場合。其應用特點是：
596. 3.4.1 直接冷卻糧堆，糧食降溫快，散裝糧堆保溫性好，復冷間隔時間長，無需建造專門的低溫倉。;
597. 3.4.2 及時冷卻，制止潮糧發熱霉變，延長存放期，為干燥通風降水贏得時間。
598. 3.4.3 合理操作是決定谷冷效益的關鍵點，一要注意選擇合理的冷卻通風時機，盡量不在高溫、高濕時開機
前來做客的陳赫點菜“佛跳墻”致使蘑菇屋玉米債臺高筑，不得不掀起一場“玉米大”。挑戰體力極限后的眾人吃上黃小廚精心烹制美食感覺滿滿的幸福感，“辛苦也值得。”而開始“年輕力壯啥也不干”的陳赫，加入掰玉米勞動后竟一發而不可收拾，到處干活，黃磊調侃，“這是被馴化后的陳赫”，陳赫自己也感慨，“這是個魔鬼蘑菇屋啊，讓所有人勞動。”陳赫自動進入勞動模式“玉米大”償還玉米債，何炅劉憲華這次累壞了到訪蘑菇屋的陳赫點了一道“佛跳墻”被黃磊斥責“臭不要臉”，用黃磊的話說就是“佛跳墻”不是難做而是所需食材太多，果然這道菜導演組開出了“8顆玉米”來交換的條件，一時間蘑菇屋債臺高筑，而幾經協商后，導演組承諾只要他們還了之前欠下的一千多顆玉米，“佛跳墻”食材無償贈送。
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