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外溫低時(shí),由于縮小了外溫與糧堆的溫差,也不易出現(xiàn)結(jié)露,所以可有效地防止或減少筒倉(cāng)糧食結(jié)露問(wèn)題。;
384. 在高溫季節(jié),采用谷物冷卻機(jī)及時(shí)把濕糧的溫度降到7~10℃以下,不僅可以提高安全儲(chǔ)糧水分1~2%,而且延長(zhǎng)了濕糧的存放期,為干燥或晾曬贏得時(shí)間。
385. 谷物冷卻機(jī)冷卻糧堆速度快,能量利用率高,一次冷卻只需幾天時(shí)間,而儲(chǔ)藏期可達(dá)數(shù)月,復(fù)冷間隔時(shí)間長(zhǎng),耗電量低。
386. 6為什么說(shuō)合理操作是決定谷冷機(jī)效益的關(guān)鍵點(diǎn)?
387. 注意選擇合理的冷卻通風(fēng)時(shí)機(jī),盡量不在高溫、高濕時(shí)開(kāi)機(jī)
46. 5)散裝倉(cāng)應(yīng)考慮利用窗口補(bǔ)裝糧作業(yè)的要求,洞口尺寸不宜小于 0.90m×0.90m,窗扇不應(yīng)采用中懸形式,并應(yīng)配備開(kāi)窗器及可開(kāi)啟的防雀網(wǎng),窗臺(tái) 宜高于裝糧線 300mm 以上。
47. 7.散水、坡道、雨篷,要符合下列要求:
48. 1)平房倉(cāng)外墻四周應(yīng)設(shè)混凝土散水,散水坡度宜為 3%~5%,寬度應(yīng)根據(jù)土壤 性質(zhì)、氣候條件、建筑高度及屋面排水形式確定,并不宜小于 0.80m。當(dāng)屋面采用 無(wú)組織排水時(shí),散水寬度應(yīng)寬出檐口線 0.20m 以上。混凝土散水應(yīng)設(shè)置伸縮縫,間 距不宜大于 12m
3.4.1 直接冷卻糧堆,糧食降溫快,散裝糧堆保溫性好,復(fù)冷間隔時(shí)間長(zhǎng),無(wú)需建造專門的低溫倉(cāng)。
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低溫儲(chǔ)糧是現(xiàn)代儲(chǔ)藏技術(shù)中很有發(fā)展前途的一種儲(chǔ)糧方法,它利用低溫季節(jié)的自然冷源或谷物冷卻機(jī)等對(duì)倉(cāng)房?jī)?nèi)的糧堆進(jìn)行冷卻,使糧溫處于一個(gè)較低的狀態(tài),這樣可以保持和改善儲(chǔ)糧品質(zhì),達(dá)到安全糧儲(chǔ)的目的。
晚稻秋后收獲氣溫低,蟲害較少,但不易干燥,入庫(kù)水分較高,容易引起發(fā)熱霉變。稻谷儲(chǔ)藏期不宜超過(guò)三年,即使不生蟲發(fā)熱,也要注意定期輪換,特別是長(zhǎng)期儲(chǔ)備的糧食要防止因陳化而降低品質(zhì)。;
197. 25. 稻谷儲(chǔ)藏中有哪些注意事項(xiàng)?
198. ⑴控制水分。使稻谷處于安全狀態(tài)是安全儲(chǔ)糧的根本宗旨。稻谷發(fā)熱霉變都與其所含水分有關(guān),因此稻谷入倉(cāng)時(shí)必須嚴(yán)格控制水分。對(duì)超標(biāo)準(zhǔn)水分的糧食一定要抓緊降水工作。
199. ⑵清理雜質(zhì)。稻谷中常混有稗子、雜草、穗梗及癟粒等有機(jī)雜質(zhì),特別在機(jī)械進(jìn)糧時(shí),由于自動(dòng)分級(jí)現(xiàn)象會(huì)造成雜質(zhì)在糧堆內(nèi)積聚。這些有機(jī)雜質(zhì)帶菌量多,呼吸強(qiáng)度大,吸水性強(qiáng),加上細(xì)小雜質(zhì)使糧堆孔隙度減少,形成濕熱積聚、不易散發(fā),容易造成糧堆內(nèi)發(fā)熱霉變。因此,稻谷入倉(cāng)時(shí),要清理過(guò)篩,嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),把糧食含雜量控制在0.5%左右,提高糧食儲(chǔ)藏的穩(wěn)定性。;
200. 26. 中早稻與晚稻在儲(chǔ)糧特性上有何不同?
201. 中早稻因收獲較早,入倉(cāng)后原始糧溫較高,堆內(nèi)積熱不易散發(fā),容易形成初期發(fā)熱,也易遭受害蟲為害因漏雨或吸濕而引起的發(fā)熱,則多從糧面、倉(cāng)墻四周、地坪等返潮部位開(kāi)始,然后再向糧堆內(nèi)部及中下層發(fā)展。
210. 在發(fā)熱過(guò)程中,有的稻谷糧溫上升數(shù)天后溫升暫時(shí)減慢,以后再繼續(xù)上升。發(fā)熱上升的糧溫與糧食水分高低密切相關(guān),即原始水分在15%以下的稻谷不會(huì)超過(guò)40℃,而水分在15%以上的就可能高于40℃,其主要原因是因?yàn)樵诟咚值牡竟壬衔⑸锓敝乘俣容^快。;
211. 31. 哪些現(xiàn)象是稻谷早期發(fā)熱霉變易于察覺(jué)的?
212. 稻谷局部水分,微覺(jué)潮潤(rùn),散落性降低,籽粒發(fā)軟,硬度降低,出現(xiàn)“霉蒸氣”,色澤開(kāi)始微顯鮮艷,繼之谷殼潮潤(rùn)掛灰、泛白,未熟粒偶見(jiàn)白色或綠色霉點(diǎn)等等。稻谷早期發(fā)熱霉變時(shí)溫度不高,米質(zhì)尚未變化,是處理的關(guān)鍵時(shí)刻,如果以上現(xiàn)象繼續(xù)發(fā)展,將出現(xiàn)明顯的發(fā)熱霉變,米質(zhì)將會(huì)發(fā)生明顯下降。;
213. 32. 儲(chǔ)藏期間稻谷為何容易發(fā)熱、霉變、生蟲?
214. 新稻入庫(kù)后,由于生理活性較強(qiáng),呼吸旺盛,產(chǎn)生大量的熱量和水分,易造成糧堆內(nèi)濕熱積聚。若濕熱氣流上升與糧面冷空氣接觸,就會(huì)形成結(jié)露現(xiàn)象。結(jié)露的部位一般在糧堆表層15cm左右為顯著,結(jié)露部位的稻谷水分增加迅速,因此,稻谷就會(huì)很快發(fā)熱。稻谷發(fā)熱與霉變密切地聯(lián)系在一起。在梅雨季節(jié),水分含量高達(dá)16%以上的稻谷就很容易發(fā)熱并馬上霉變
72. 糧倉(cāng)氣密性對(duì)糧食水分的影響
73. 糧食水分直接影響糧食數(shù)量、經(jīng)濟(jì)效益和儲(chǔ)糧安全,但環(huán)境氣候條件是影響糧食含水量的一個(gè)重要因素。在密閉條件下,如果糧食水分在安全標(biāo)準(zhǔn)內(nèi),則一年四季的儲(chǔ)藏都是穩(wěn)定的。但糧堆是一個(gè)開(kāi)放的生態(tài)系統(tǒng),與外界環(huán)境不斷地進(jìn)行物質(zhì)能量交換,糧食含水量不斷變化。若糧倉(cāng)氣密性不好,其隔防潮性能也不好,倉(cāng)內(nèi)糧食穩(wěn)定性差,易受外界不利因素影響,糧食容易出現(xiàn)吸濕、結(jié)塊和發(fā)熱霉變現(xiàn)象,特別是在夏季或者高溫高濕地區(qū),大氣中的水分子很容易滲入倉(cāng)內(nèi),引起倉(cāng)壁和糧堆表層結(jié)露,造成倉(cāng)內(nèi)局部水分。當(dāng)糧倉(cāng)氣密性較好時(shí),大氣中的水汽不易進(jìn)入糧堆,糧食含水量變化幅度較小。

主辦方在廣州琶洲會(huì)展中心戶外廣場(chǎng)憑空而起造出一座面積超過(guò)七千平方米的沙灘,鋪滿空運(yùn)而來(lái)的75噸海沙,上演了一場(chǎng)集合沙灘音樂(lè)、美妙舞蹈、異域美食、創(chuàng)意市集等元素的盛大嘉年華,吸引逾千人參加。據(jù)悉,本次廣州站的活動(dòng),是繼廈門、北京之后,科羅娜日落聲起音樂(lè)節(jié)在國(guó)內(nèi)的年度收官站。該音樂(lè)節(jié)將日落與音樂(lè)相結(jié)合,帶來(lái)異域風(fēng)情的美食,配方獨(dú)特的調(diào)酒,輕歌曼舞的節(jié)奏,傳統(tǒng)的沙灘游戲。這也正是科羅娜從美洲大陸,一路集合各個(gè)城市的日落力量,來(lái)到花城廣州所呈現(xiàn)的一抹異國(guó)亮色。
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