鍋底中常能看到大份量的紅花椒、紅辣椒，在爆炒類的菜品中也以紅花椒為主；青花椒用于菜品烹飪中的時(shí)間就稍晚一些，據(jù)說(shuō)是經(jīng)由重慶傳出，更多的是在椒麻雞、酸菜魚等偏向清香、家常的菜品中做提味增色之用隨著近年來(lái)以青花椒酸菜魚為代表的餐食品類走俏市場(chǎng)和人們對(duì)青花椒的認(rèn)可度進(jìn)一步提升，青花椒市場(chǎng)需求量一度走高，在前幾年花椒價(jià)格大漲的背景下更是促使農(nóng)戶種植熱情高漲在青花椒產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)量不斷增長(zhǎng)中，成熟期較短、保鮮期較短的青花椒還在干花椒、花椒油等基礎(chǔ)產(chǎn)品中衍生出保鮮花椒，以為商家、消費(fèi)者帶來(lái)更接。　　大服務(wù)范圍，平臺(tái)業(yè)務(wù)相關(guān)的直接或間接用戶約5萬(wàn)多家，主要分布于長(zhǎng)三角地區(qū)，形成以制造業(yè)、商貿(mào)業(yè)、物流業(yè)為主體的企業(yè)用戶群;上海陸上貨運(yùn)交易中心依托網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，運(yùn)營(yíng)8個(gè)月來(lái)，已為1800家長(zhǎng)三角地區(qū)企業(yè)提供物流交易的服務(wù)。

流動(dòng)餐車車輛類別為專用車，非一般貨車類別，整車車身外觀與內(nèi)部安裝設(shè)備均有國(guó)家公告，上戶、年檢無(wú)需拆卸車內(nèi)設(shè)備可根據(jù)用戶需要選配，在公告允許范圍內(nèi)，接受客戶訂制。

 我公司生產(chǎn)的流動(dòng)餐車，廂體結(jié)合冷藏車生產(chǎn)工藝，更加耐熱耐寒，廂體內(nèi)壁采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼，清洗方便，經(jīng)久耐用。廂體采用一側(cè)展開，可作為傳菜臺(tái)；車頂有強(qiáng)排氣扇，通風(fēng)散熱窗口，車廂內(nèi)的設(shè)備如灶具、抽煙設(shè)備、蒸煮設(shè)備、保鮮冷柜、菜架儲(chǔ)層架等都是采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制品，分有熱菜間和涼菜間；設(shè)有凈水箱、污水箱等；設(shè)備布局合理，使用起來(lái)順手方便，小廚房，大舞臺(tái)；把家用廚房都配備齊全了 。

 http://www.cl-qc.cn流動(dòng)餐車

售賣于一體的一款新型車