鏈物流平臺等新業(yè)態(tài)發(fā)展，在資源有效整合基礎上形成規(guī)模化企業(yè)、平臺企業(yè)、小微企業(yè)等并存的市場格局業(yè)內認為，將鼓勵冷鏈物流企業(yè)經營創(chuàng)新作為一項重要的發(fā)展任務，體現(xiàn)了《意見》注重市場配置資源和創(chuàng)新驅動的思想中國物流與采購聯(lián)合會副會長崔忠付認為，冷鏈是民生工程，其發(fā)展的軌跡和快慢主要取決于消費者的需求程度，以市場為主導，會化地激發(fā)冷鏈企業(yè)的市場活力和創(chuàng)新能力，從而倒逼淘汰不規(guī)范和落后的冷鏈企業(yè)政府應發(fā)揮在冷鏈規(guī)劃、標準、政策等方面的引導、扶持和監(jiān)管作用，引導冷鏈發(fā)展方向，規(guī)范市場。　　配送中間的功用應包羅進貨功用、整頓分揀功用、加工功用、儲存保管功用、配送功用、信息處理功用等，而我國當今的配送中間沒有發(fā)揚其應有的功用，只充當倉庫和運輸中轉站的角色，我國物流配送以后存在的后果以下：◆配送范圍較小，開展不服衡。

流動餐車車輛類別為專用車，非一般貨車類別，整車車身外觀與內部安裝設備均有國家公告，上戶、年檢無需拆卸車內設備可根據(jù)用戶需要選配，在公告允許范圍內，接受客戶訂制。

 我公司生產的流動餐車，廂體結合冷藏車生產工藝，更加耐熱耐寒，廂體內壁采用優(yōu)質不銹鋼，清洗方便，經久耐用。廂體采用一側展開，可作為傳菜臺；車頂有強排氣扇，通風散熱窗口，車廂內的設備如灶具、抽煙設備、蒸煮設備、保鮮冷柜、菜架儲層架等都是采用優(yōu)質不銹鋼制品，分有熱菜間和涼菜間；設有凈水箱、污水箱等；設備布局合理，使用起來順手方便，小廚房，大舞臺；把家用廚房都配備齊全了 。

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