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以前食品檢測都是用最傳統(tǒng)的方法，去食品檢驗所，或者去專z業(yè)的檢測單位，現(xiàn)在隨詐社會的進步，我公司生產(chǎn)出一種可以隨時檢測食品安全的車，可以隨時下鄉(xiāng)，最快檢測食品只需要3分鐘。食品安全檢測車實現(xiàn)了食品安全檢測模式從固定到移動的突破，符合移動實驗室標準化要求，實現(xiàn)了多種食品安全技術(shù)指標的檢測，有效解決食品中農(nóng)藥殘留、獸s藥殘留等有毒、有害殘留物質(zhì)超標的問題，滿足食品安全綜合示范區(qū)果蔬和食品的現(xiàn)場監(jiān)控及檢測需要。真正做到靈活、快捷、實用、有效。配有農(nóng)藥殘留快速監(jiān)測儀、食品多功能監(jiān)測儀等7種儀器設(shè)備，可以進行17種檢測。7種儀器中，肉類水分快速測定儀的速度快，豬、羊、牛等肉類中是否含有瘦s肉精，只需3分鐘即可測出。

食品安全檢測車作為快速檢測技術(shù)的平臺，形成移動式實驗室，根據(jù)實驗室認可條例，在中國檢驗檢疫科學(xué)研究院的技術(shù)指導(dǎo)和中國實驗室認可中心有條件認可的情況下，可作為已認可的固定實驗室的一部分進行實驗室認證，其檢測結(jié)果具有相應(yīng)的法律效力。

該車采用福特V348底盤改裝而成，整車參考PCR檢測實驗室及移動實驗室等相關(guān)行業(yè)標準，集成正壓防護，溫度調(diào)節(jié)，對講樣品傳遞，車內(nèi)消毒等功能。可迅速部署于戶外，樣品登記及樣品整理提供有力支撐，在整個作業(yè)過程呈確保醫(yī)務(wù)人員與受檢測人員無直接接觸，最z大限度的保障了一線醫(yī)務(wù)工作人員的作業(yè)安全。

新福特V348底盤.采用柴油2.2T發(fā)動機：DURATORQ4D226H.156馬力，前置后驅(qū)，長軸高頂，5擋變速箱，駕駛室空調(diào)，側(cè)拉門，后對開門，中控鎖，ABS等配置。

適用重點區(qū)域：

果蔬批發(fā)市場、農(nóng)產(chǎn)品收購加工站、大型農(nóng)貿(mào)市場、超市、出口食品收購加工點、出口果蔬生產(chǎn)基地、農(nóng)場、農(nóng)村地區(qū)、城鄉(xiāng)結(jié)合部、校園周邊、旅游景區(qū)、廟會燈會、高速公路服務(wù)區(qū)。

食品生產(chǎn)方面：

針對酒類、蛋白（風(fēng)味）飲料、蛋白質(zhì)粉（保B健食品）等重點品種生產(chǎn)企業(yè)開展檢查，主要檢查企業(yè)原輔料進貨查驗、產(chǎn)品出廠檢驗、標簽標識等內(nèi)容；針對食用植物油小作坊主要檢查是否依法登記、生產(chǎn)衛(wèi)生條件是否符合要求、是否使用不合格原料等行為。

重點單位：

酒類、蛋白（風(fēng)味）飲料、蛋白質(zhì)粉（保B健食品）生產(chǎn)企業(yè)及食用植物油小作坊，集中交j易市場、大中型商超、餐飲聚集區(qū)（城市綜合體）、年夜飯供餐單位、中央廚房、單位食堂、入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者。