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焊條的作用
俗話說(shuō)，好刀要稱手，一把順手的好刀，可以讓我們?cè)谂腼冞^(guò)程中事半功倍。因?yàn)槭澄锓趾芏喾N，不同的食物有不同的質(zhì)感、不同的切法。用同一把刀去切不同質(zhì)感的食物和用相應(yīng)的刀去切對(duì)應(yīng)的食物所感受到的過(guò)程和得出的結(jié)果必然是不一樣的。比如說(shuō)片刀，更適用于切大片的食物和蔬菜；而廚師刀就更適合于分割熟肉食和小片的水果、蔬菜；凍肉刀就適合于切割凍肉、切鋸蔬菜，所以，用好的功能刀切割食物可以讓烹飪的過(guò)程變成享受。從外形辨別刀具優(yōu)劣先來(lái)看刀柄，刀要用力能順手使得上勁，刀柄就很重要，刀柄刀身是一體成型無(wú)縫隙，這樣不容易斷裂、也不容易滋生細(xì)菌和生銹；手柄處要有粗細(xì)，刀柄的長(zhǎng)應(yīng)是比手握著前后多一指為宜。
1、焊接時(shí)，電焊條作為一個(gè)電極，一方面起傳導(dǎo)電流和引燃電弧的作用，使電焊條與基本金屬間產(chǎn)生持內(nèi)續(xù)的、穩(wěn)定的電弧，以提供熔化焊所必需的熱量。
2、另一方面，電焊條又作為填充金屬加到焊縫中去，成為焊縫金屬的主要成分。因此，電焊條的組成物與電焊條質(zhì)量，將直接影響焊縫金屬的化學(xué)成分、機(jī)械性能和物理性質(zhì)。
3、焊條對(duì)于焊接過(guò)程的穩(wěn)定性、焊縫的容外表質(zhì)量、焊接生產(chǎn)率等也有很大的影響。
1.美國(guó)：美國(guó)哈氏合金焊材，美國(guó)MANGA焊材，美國(guó)Techalloy泰克羅伊焊材，美國(guó)SMC鎳基焊接焊材，美國(guó)赫伯特焊材，美國(guó)哈利斯焊材，美國(guó)牛津焊材。
2.日本：日本神鋼焊材，日本油脂焊材，日本東海溶業(yè)焊材，日本日亞焊材。
3.德國(guó)：德國(guó)法奧迪焊材，德國(guó)UTP焊材，德國(guó)卡斯特林焊材，德國(guó)蒂森焊材。
4.瑞典：瑞典伊薩焊材，瑞典阿維斯塔焊材，瑞典山特維克焊材。
5.其他：奧地利伯樂(lè)焊材，瑞士奧林康焊材，英國(guó)曼徹特焊材，韓國(guó)現(xiàn)代焊材。
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中縫大，兩側(cè)相通，分隔不嚴(yán)，易通煙氣，起不到防火分隔作用。離地面距離過(guò)大，按規(guī)定內(nèi)門離地距離應(yīng)控制在6-8mm范圍內(nèi)，而有的防火門多達(dá)3-4mm。門縫規(guī)定為1.5-2.5mm，而有的多達(dá)5mm。鋼門框應(yīng)填充水泥砂漿或巖棉，有的安裝時(shí)未填，內(nèi)部是空的。防火門規(guī)定不得采用搖門，有的故意改為搖門，甚至采用防火玻璃自制搖門，不符合規(guī)定，也起不到防火分隔作用。、防火門邊側(cè)或防火門上方的孔洞未封堵。
