不銹鋼儲(chǔ)酒容器傳統(tǒng)工藝條編酒海

定制藤編酒海酒海豬血糊制工藝不銹鋼儲(chǔ)酒容器家用傳統(tǒng)工藝

  儲(chǔ)存原漿酒的容器—---酒海，有著近千年的歷史。它是用產(chǎn)自秦嶺山脈中的荊條編成的大簍，內(nèi)壁以血料、石灰等作為粘合劑糊以上百層麻茍紙和白棉布，后用蛋清、蜂蠟、熟菜子油等以一定比例涂擦、晾干而成。
  每個(gè)可儲(chǔ)酒5到8噸，這種閃耀著先民們勤勞智慧的貯酒容器，稱為“大酒海”。特殊的制作工藝，使酒海呈現(xiàn)出一個(gè)奇特的現(xiàn)象：“裝酒滴酒不漏，裝水揮失殆盡”。
   酒海存量大，酒耗小，又利于酒的熟化，適于長(zhǎng)期貯存，是世界釀酒行業(yè)傳統(tǒng)儲(chǔ)存單體大的容器。 特殊的制作方法造就了酒海“會(huì)透氣”的。
通過(guò)呼吸，酒海中的酒完成了去陳除雜、熟化增香的復(fù)雜過(guò)程，促使了酒的老熟，也確保了關(guān)中酒醇厚，香味協(xié)調(diào)，綿甜爽凈，回味悠長(zhǎng) 。