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廠家定制供應(yīng)酒水木制酒海木酒容器純木酒容器
“酒海”既然是木制品,必然有縫隙,為何不會滲漏?
曾經(jīng)有人對酒海做過儲水試驗(yàn),未曾想水很快便滲出酒海,而儲酒卻滴酒不漏。
不管是藤編酒海還是木質(zhì)酒海,都要用豬血和石灰制成粘合劑(在古建上叫做豬血膩?zhàn)樱缓笠粚右粚拥母缴下榧埡桶酌薏迹瑉ui后還要涂上蛋清、蜂蠟、熟菜籽油等物質(zhì)。
這樣做的結(jié)果就是當(dāng)盛滿酒時就會形成一層凝膠膜,這種生物膜具有防漏、除雜和醇化的獨(dú)特功能,同時又保障了酒與外界進(jìn)行呼吸作用。
在自然滲透的過程中,溶劑通過滲透膜從低濃度向高濃度部分?jǐn)U散。
而酒海的作用就相當(dāng)于一個滲透膜,當(dāng)里面裝有低濃度的水,甚至于或低度的白酒都會滲出,只有裝著剛釀出來的高度原酒后,就不會發(fā)生滲漏。



