公司介紹：
山東祥云達工業裝備有限公司是以設計研發、專業制造、售后服務、支持為一體的現代化新型企業，公司致力于各種果蔬清洗流水線、低溫巴氏殺菌流水線、果蔬風干烘干流水線等各種食品加工項目的量身定制以及真空包裝設備、切菜機、夾層鍋、炒鍋等食品機械的研發與制造，通過優化的解決方案、專業的建議、不斷創新的產品及服務來幫助和支持我們的用戶達到目標。
祥云達公司以標準、檔次起步，奉行“以人為本、以客為源，以質量服務求生存、以科技文化促發展“的企業管理理念，建立起以市場為導向的強有力的銷售機制，建立了完善的售后服務體系，確保在范圍內提供有效、快捷的服務。
山東祥云達工業裝備有限公司為打造食品機械行業而不斷創新研發節能、環保、低碳的新型設備。愿以質量優的產品、好的質量和完善的售后服務于用戶，關注您的需求，超越您的期望，以我們的努力成就您事業輝煌的價值。

山東祥云達工業裝備有限公司是肉制品、調味品、果蔬、水產品加工業中成套設備的供應商，是以設計、制造、技術咨詢、售后服務為一體的現代化新型企業。公司素以“精心制作品質的質量方針為廣大用戶服務。竭盡做到服務周到，供貨及時，真誠熱忱歡迎客商來電洽談 。

概述用途 ：

80型數字切菜機是我廠新采用數字化技術研制的切菜機。本機主要用于各種莖葉類軟菜切斷，以及細長類硬菜切片或絲，是蔬菜加工行業制作保鮮蔬菜和脫水蔬菜較理想的加工設備。

二、 特點

該機采用旋轉的刀盤切削，將各種蔬菜切成段或片，具有切面質量好，所切蔬菜長度誤差小，切片厚薄均勻，切面組織新鮮，不破壞纖維組織的特點，同時該機切菜效率高，操作方便，能耗低，衛生，是蔬菜加工行業的理想設備

1 主要結構

本切菜機主要有機架、壓菜部分，輸菜部分，切菜部分，傳動部分，數字控制電路部分等結構組成，本機輸菜支架、壓菜部分，殼體底盤、殼體圍板、機架護板等主要部件均采用不銹鋼材料制作，且輸送帶及壓菜帶采用橡素材料制成，一保證長期工作不銹，不蝕。無害等特性，符合食品加工機械衛生標準要求

2工作原理

本切菜機工作時，是將待切蔬菜置于輸菜帶上，將蔬菜輸送至入料口，高速運轉的切刀將其切成斷狀或片狀。

產品介紹：
操作方便，多種規格
品牌 型號 售后無憂 量身定制 節能環保，一站式采購
幫您解決煩惱：切片厚度不均 不小心切到手 切菜慢
幫你一次性解決問題(快速切菜厚度均勻，幫您節省時間與人力物力)
產品特點（食品智能生產線的先行者）：不銹鋼機身 多種機型 杜絕隱患 切片無憂
切菜機整機采用不銹鋼制作而成，效率更高堅固。主要用于各種莖葉類軟菜切段，以及細長類硬菜切片，切丁或絲，是蔬菜加工行業制作保鮮蔬菜和脫水蔬菜較理想的加工設備
應用范圍：應用果蔬
產品部件及特色：1 操作簡單，盡在掌控（操控，操作簡潔明了）
2 輸送帶更貼合（垂直進料，快捷方便）
3 不銹鋼機身（堅固，防腐蝕）

適用范圍：
我公司生產得多功能切菜機采用螺旋刀盤切割，切面光滑，厚薄均勻，切面組織新鮮、不破壞纖維組織，切片尺寸可調，孔徑大小可定做。
機器外表美觀大方，整機采用不銹鋼制作，操作方便產量高,可以相當于減輕幾個人的勞動力，大大降低了勞動成本，切片范圍1-7mm,切片的厚度可調，而且用途廣泛，可以切肉蓯蓉，蘋果、梨子，檸檬，香蕉、藕、苦瓜、黃瓜、土豆、紅薯、茄子等需要切圓圈片的蔬菜和水果。
主要有機架、旋轉刀盤、傳動部分、電機、出料口等組成，適于體積中等、呈長條圓柱狀的物料（如淮山、蓮藕、木薯、紅薯（地瓜）、蘿卜）的切片。本機與農產品接觸部位均采用不銹鋼材料制作，保證長期工作不銹、不蝕、無毒、無害，符合食品加工機械衛生要求。
安裝、調試：
使用前將機器放置在干燥、通風的水平地面上，確保機器工作平穩、可靠。使用前對各部位進行檢查，緊固件是否在運輸途中松動，開關及電源線是否因運輸而破損，料斗或料盒內是否有異物。檢查電源電壓是否與本機使用電壓相符合。將電源軟線伸長，把帶有接地符號的黃綠線芯可靠接地，把其余三條線芯（配置單相電動機時為兩條）分別接到開啟式負荷開關（閘刀開關）斷開時的引出端子上。工作前打開前門，用手撥動轉盤觀察是否有磕碰刀具的現象，如果有則將轉盤上的緊定螺栓松開，稍微向外移動轉盤，然后緊固緊定螺栓。閉合開啟式負荷開關，啟動開啟按鈕，視切刀運轉方向是否正確，從入料口觀察逆時針轉動為正確，否則調整電源線，待切刀運轉方向正確后空載試運轉，各部位無異常方可試機。
使用、操作：
正常工作前先試切，觀察所切蔬菜規格與要求是否一致，否則應調節（或更換）刀片與轉盤的高度，調整無誤后進行正常工作。切片的厚度由片刀與轉盤的間隙來決定，通過調整片刀來實現尺寸變化。

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