熏腸用什么熏-30煙熏爐-工藝煙熏機(jī)

熏腸用什么熏，30煙熏爐，工藝煙熏機(jī)，云貴川等地方加工豆腐干的客戶特別多，一般都是用土爐等傳統(tǒng)方式加工，現(xiàn)在有煙熏爐來(lái)進(jìn)行烘干和煙熏了，今天聽(tīng)一個(gè)四川的客戶說(shuō)他們那里現(xiàn)在用傳統(tǒng)方式加工豆干就是用磚頭堆砌起來(lái)然后搭上幾根木頭，30煙熏爐，把豆干放在上面，然后在下面燒柴火產(chǎn)生煙霧然后進(jìn)行熏制，需要人工看守，這就是傳統(tǒng)的加工方式，如果用一臺(tái)設(shè)備的話直接設(shè)定好時(shí)間和溫度就可以，當(dāng)加工完一爐之后，設(shè)備會(huì)自動(dòng)停止。工藝煙熏機(jī)，

熏腸用什么熏，煙熏爐結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)介：
本機(jī)主要由爐體、電加熱系統(tǒng)、循環(huán)風(fēng)系統(tǒng)、發(fā)煙系統(tǒng)、及電控系統(tǒng)等組成。
1、爐體：爐體內(nèi)部所有構(gòu)件及外壁均采用不銹鋼制造，耐腐蝕。將制品掛在掛車上，送入爐體內(nèi)，關(guān)好爐門(mén)，即可按設(shè)定工藝參數(shù)進(jìn)行蒸煮等加工。
2、烘烤部分：本機(jī)器采用電加熱方式，對(duì)爐內(nèi)產(chǎn)品直接加熱。通過(guò)調(diào)節(jié)爐體控制箱的按鈕，直接進(jìn)行加熱。30煙熏爐，
3、循環(huán)風(fēng)系統(tǒng)：爐體頂部裝有電動(dòng)風(fēng)機(jī)，大功率和大風(fēng)量確保爐內(nèi)升溫，使各處溫度均勻一致，保證制品的質(zhì)量穩(wěn)定可靠。
4、發(fā)煙系統(tǒng)：發(fā)煙裝置分為三層。上層的電機(jī)傳動(dòng)系統(tǒng)帶動(dòng)立軸轉(zhuǎn)動(dòng)。立軸在上層裝一個(gè)攪拌器。存放在上層的木屑，在攪拌器作用下送到中層的托盤(pán)上。燃燒盤(pán)通電后，將木屑點(diǎn)火生煙。在發(fā)煙裝置背后安有吹風(fēng)管，通過(guò)進(jìn)煙管道將煙氣送到爐體內(nèi)熏制熟品。煙量和風(fēng)量均可用蝶閥調(diào)節(jié)。工藝煙熏機(jī)，

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