熟食高溫殺菌鍋，水浴式高溫殺菌鍋熟食類食品因食用方便廣受消費(fèi)者喜愛，夏天溫度高食物容易變質(zhì)不易儲(chǔ)存，為了解決這一問題食品企業(yè)大多采用專門的滅菌設(shè)備來消滅細(xì)菌延長食物保質(zhì)期，食品殺菌是食品工業(yè)過程中的主要工程之一。它保護(hù)食品，使食品在離開工廠到消費(fèi)者手中的流通過程中，防止生物的、化學(xué)的、物理的外來因素的損害。所以購買一臺(tái)水浴式高溫殺菌鍋是很有必要的。
熟食高溫殺菌鍋特點(diǎn)：
1、采用熱水循環(huán)式殺菌，適合殺菌時(shí)堆積嚴(yán)密的食品。
2、升溫起始點(diǎn)高，速度快，可迅速達(dá)到殺菌效果，提高食品品質(zhì)，大限度的保留產(chǎn)品原風(fēng)味。
3、工藝罐內(nèi)熱水平均每兩分鐘循環(huán)一遍，各點(diǎn)溫度均勻，無死角。
4、降溫迅速，每兩分鐘向工藝罐注完一遍涼水。
5、每次殺菌完畢，熱水可儲(chǔ)存在上罐，待下次使用，縮短食品升溫時(shí)間，提高工作效率。
6、鍋門采用充氣式硅橡膠密封圈，密封可靠，壽命長，每三年更換一次。
7、配備安全連鎖裝置
電腦全自動(dòng)雙層熱水循環(huán)式水浴式高溫殺菌鍋對(duì)整個(gè)殺菌工藝流程中的溫度、壓力、殺菌時(shí)間采用精確控制。
熟食高溫殺菌鍋生產(chǎn)廠家高溫殺菌鍋哪家好啊，這也許是很多買家的疑問，生產(chǎn)殺菌鍋的廠家很多，到底應(yīng)該選擇哪一家呢，諸城市是食品機(jī)械廠基地，水浴式高溫殺菌鍋生產(chǎn)廠家諸城在全國也是非常有名的，在食品機(jī)械這一方面，做熟食高溫殺菌鍋好的廠家就是山東省諸城市重諾機(jī)械廠，質(zhì)優(yōu)價(jià)廉，有意向者可以撥打電話咨詢。
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