這次客戶要求我們弗魯克fluko將載藥型脂肪乳的大豆油和塊狀卵磷脂進行分散剪切，然后通過高轉(zhuǎn)速的在線管線式乳化機將油罐和水罐在線接觸乳化，粒徑迅速變小最終形成水包油的體系，通過弗魯克的在線管線式乳化機來回循環(huán)解決脂肪乳初乳的工藝。

工藝難點

1、軟磷脂為粉狀或者塊狀磷脂，遇水形成團塊或者沉底，同時需要有強剪切力把磷脂和水能夠很好的互溶；

2、初乳時需通過高線速度剪切機使乳滴顆粒迅速減小達到粒徑均一穩(wěn)定的狀態(tài)。

使用效果描述

弗魯克FLUKO捷流式設(shè)備在轉(zhuǎn)速2900rpm下，罐內(nèi)翻騰效果非常顯著，粉狀磷脂能迅速的被吸混合腔，并往復(fù)剪切形成透明的油相，避免無磷脂團聚形成的顆粒團聚，再通過在FLUKO線乳化機和水相在線剪切進行循環(huán)乳化，循環(huán)一遍約為30min左右，一般建議循環(huán)2-3遍，

最終肉眼觀察乳液表面無漂油現(xiàn)象，取樣乳滴呈乳白色，粘度類似油，得到了客戶的一致認可。