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血豆腐設(shè)備,血豆腐生產(chǎn)線,盒裝雞血生產(chǎn)設(shè)備,現(xiàn)在可以說血豆腐的市場非常大,不管南北方的客戶都有加工的,說明s未來的市場還是不錯的,現(xiàn)在全國都在查環(huán)評,像一些屠宰場,屠宰完牛羊之后不能把血源排放在外面,這樣的話會污染環(huán)境,血豆腐生產(chǎn)線,破壞土壤,這也是國家相關(guān)部門所禁止的,所以一些屠宰場就會上一套處理血源的設(shè)備,就是血豆腐生產(chǎn)線,而且血豆腐所賺取的利潤也是極大的,如果您現(xiàn)在有意向,歡迎隨時給我來電話!盒裝雞血生產(chǎn)設(shè)備,
血豆腐設(shè)備,操作要點(diǎn):
1、采血:經(jīng)過檢疫合格的豬方可上屠宰生產(chǎn)線,用空心刀將全血收集在標(biāo)有編號的容器內(nèi),該容器中事先加入一定數(shù)量的抗凝劑,定量混合后放入4-10℃冷庫備用,記明容器中血液與豬的對應(yīng)編號。待肉檢完畢,確認(rèn)無病害污染后方可加工。如其中某只豬肉檢驗不合格,含有該血液的容器中的全部血液廢棄,并按要求做無害化消毒處理。另外,容器不可過大,以便于血液及時降溫保存。血豆腐生產(chǎn)線,
2、暫存攪拌罐:帶有攪拌裝置,防止后續(xù)加工過程中血液凝固,可在此環(huán)節(jié)加抗凝劑。
3、制冷:打入制冷罐4度冷藏,防止血液在后續(xù)加工過程中變質(zhì)。
4、過濾和脫氣:降溫后的血液經(jīng)過40目篩過濾,除去少量凝塊,與一定濃度的食鹽溶液混合,放入脫氣罐進(jìn)行真空脫氣。脫氣溫度40℃,真空度0.08-0.09MPa,時間約5min,脫氣的主要目的為了把物料當(dāng)中的氣泡抽出去,在灌裝后血豆腐會非常光滑。
5、配料裝盒:向脫氣后的血料加入凝血因子活化劑,攪拌均勻并很快裝入盒內(nèi),使之在15min內(nèi)自然凝固。
6、封盒:血料在盒中凝固,把盒邊緣沾有的血料擦干凈,即可用熱封機(jī)封盒。檢查封好后滅菌。
7、滅菌:殺菌式:水殺菌 15-30′,反壓冷卻/121℃。
8、檢驗:滅菌后的產(chǎn)品經(jīng)檢驗無破損、無漏氣、無變形,方可入庫盒裝雞血生產(chǎn)設(shè)備,
血豆腐設(shè)備,售后服務(wù)承諾:
1. 廠家派專業(yè)技術(shù)人員到現(xiàn)場免費(fèi)指導(dǎo)安裝調(diào)試、技術(shù)培訓(xùn)和參與驗收。
2.保修期一年。此期間因產(chǎn)品質(zhì)量問題,公司將全面負(fù)責(zé),如因用戶未按操作程序或故意造成設(shè)備損壞等情況,公司也將派專業(yè)維修人員協(xié)助用戶解決問題,但用戶需承擔(dān)相應(yīng)費(fèi)用。血豆腐生產(chǎn)線,
3.設(shè)備保修期后,公司提供有償服務(wù)并對產(chǎn)品終生保修,零部件充分保障。
4.應(yīng)急解決質(zhì)量或操作問題:電話答復(fù),通過電話無法解決問題時公司盡快派出技術(shù)服務(wù)人員到現(xiàn)場服務(wù)盒裝雞血生產(chǎn)設(shè)備,