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我們都知道蜂王漿是需要冷凍保存的,但在蜂王漿的取漿過(guò)程中又很難保證低溫,一般室溫2小時(shí)以上就會(huì)開(kāi)始失活變性,變了質(zhì)的蜂王漿是什么樣子的,如何區(qū)分?
變質(zhì)的蜂王漿根據(jù)放置時(shí)間長(zhǎng)短的區(qū)別,在外觀上也會(huì)有所不同,剛剛開(kāi)始失活的蜂王漿外觀只是稍有些發(fā)暗、發(fā)黑,在氣味上并無(wú)較大差異,而室溫下放置了3天以上的蜂王漿往往已經(jīng)開(kāi)始發(fā)酵腐敗,帶有些許臭味,吃起來(lái)不同于新鮮王漿的酸辣辛澀,還帶有較重的苦味。
王漿變質(zhì)多是因?yàn)楸4娌划?dāng)造成的,現(xiàn)在有很多的商家為了追求經(jīng)濟(jì)效益在四處收購(gòu)?fù)鯘{,有些蜂農(nóng)在采集時(shí)不注意,將王漿常溫放置數(shù)個(gè)小時(shí),有些甚至還是太陽(yáng)暴曬之下,最后被商家收走還可能抽去王漿酸,最后這點(diǎn)失活少酸的“王漿渣”再流入市場(chǎng)被消費(fèi)者買(mǎi)回家,出現(xiàn)變質(zhì)發(fā)苦也是十分正常的了。田野牧蜂建議您在購(gòu)買(mǎi)蜂王漿時(shí),提前在網(wǎng)絡(luò)上搜集相關(guān)的信息,了解一下廠商的生產(chǎn)背景,避免買(mǎi)到劣質(zhì)漿、抽酸漿,保證您的每一分錢(qián)都能換得一份功效。
優(yōu)質(zhì)的鮮純蜂王漿中含有豐富的維生素、礦物質(zhì)、氨基酸、酶類(lèi)脂類(lèi)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),可以益氣補(bǔ)血滋補(bǔ)腸胃,調(diào)理長(zhǎng)期的胃腸脹氣不適、積食便秘的癥狀,還可以增強(qiáng)人體免疫力,提高抵抗力,為身體健康保駕護(hù)航,使人延年益壽永葆青春。