智能集成灶，行業里亦稱作環保灶或集成環保灶，集成灶是一種集吸油煙機、燃氣灶、消毒柜、儲藏柜等多種功能于一體的廚房電器，具有節省空間、抽油煙效果好，節能低耗環保等優點。智能集成灶是由蘇州家用，于2015年首先推出的高度智能的家用爐具，它顛覆了傳統的烹飪方式，取代了傳統的燃氣灶，使家用烹飪爐灶進入了智能時代。智能灶主要從以下幾個方面體現了智能的特性：1. 具有智能操作系統的,有觸摸屏進行控制2. 可以根據烹飪食材的不同,選擇合適的烹飪溫度，并且能控制烹飪溫度，讓食材在佳的火候下烹飪。3. 能與手機連接,能從網上的海量菜譜中搜尋菜譜，并下載菜譜到爐灶4. 能自動執行菜譜程序,并且能與操作者互動完成菜肴的烹飪.5、 它還有無油煙，易清潔的功能