2019-2020年,眾多企業(yè)停工,經(jīng)濟(jì)受到暴擊,但對(duì)于生鮮企業(yè)而言卻是發(fā)展黃金期。畢竟,房子可以不買,菜還是得吃的。

今年,“無人化”、“自動(dòng)化”成為很多行業(yè)尋求線下“跳板”的突破口。近些年,在中國(guó)食品消費(fèi)支出中,生鮮類產(chǎn)品購(gòu)買次數(shù)超過百分之50,具有消費(fèi)頻率高、購(gòu)買量大、周轉(zhuǎn)速度快和毛利低的特點(diǎn),成為無人售賣市場(chǎng)的選擇。
使用微信掃一掃貨柜門上的二維碼,注冊(cè)成為會(huì)員,完成免密支付授權(quán),聽到門鎖彈開的聲音,就可以開門選購(gòu)。“共享果蔬店采用的托盤是具備重力感應(yīng)技術(shù)的重力托盤,消費(fèi)者從重力托盤中取下果蔬后的重量與沒取之的重量前形成的差值,便是所購(gòu)買果蔬的實(shí)際重量。”手機(jī)上會(huì)同步顯示商品的名稱、價(jià)錢、重量等信息,然后關(guān)上柜門就自動(dòng)結(jié)算了。

生鮮無人售貨機(jī)如何做到成本低的呢?
第一,無需高額門市店租,大家都知道人流量大地段好的位置,店租都是非常高的,而自提鮮生共享蔬菜店不僅可移動(dòng),店鋪大小也是可定制的,根據(jù)自身情況選擇開店位置及店鋪面積,無需高額店租;
第二,無需裝修店面費(fèi)用,傳統(tǒng)水果店鋪需要考慮裝修材料的購(gòu)買,裝修風(fēng)格的制定,又是一筆數(shù)額不小的開銷,而生鮮無人售貨機(jī)只需將柜貼附在無人售貨機(jī)上即可;

第三傳統(tǒng)水果店需要人工售貨,人工收銀等固定成本,但生鮮無人售貨機(jī)根本不需要,一個(gè)店鋪即能做到24小時(shí)無人自售。
當(dāng)下,對(duì)非接觸式購(gòu)物的需求量增大,生鮮零售的市場(chǎng)容量,人口紅利的消失,生活方式的變化,企業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)要求,政府的支持力度,加上共享果蔬店能給生鮮行業(yè)降本增效,多種贏利模式,低成本復(fù)制等多重因素迭加,導(dǎo)致自提鮮生共享果蔬店越來越火!