炸鍋介紹

機身和鍋蓋采用加厚不銹鋼，不生銹，不易變形，耐腐蝕性強，更久。搪瓷內膽炸鍋，美觀易，30L大容量烹飪，一次滿足多人需，無需反復多次烹飪，即可快享美食。提起炸籃掛扣于外壁上，即可過濾多余油汁，方便，炸籃和機身可分離，手柄和炸籃本身可，更易。加粗環形發熱管，大功率發熱管直接加熱油，更加節能環保。搭載精細探溫針，靈敏感應溫度細微變，更掌控油溫，嚴格控制溫度食材口感和色澤。智能恒溫設定，均勻受熱，設有265℉、300℉、340℉、375℉四擋溫度值，可根據食物所需煎炸溫度自行調節檔位。

炸鍋規格

油水分離型油炸機采取從油層中部加熱方式，控制上下油層溫度，有效緩解炸油氧程度，仰制價升高，從而延長炸油。該工藝使炸制食品中產生食物殘渣、多余水份、重金屬很快脫離高溫區沉入低溫區，隨水排掉，當炸油過份干燥時，水層又可供給炸制油層適當水份，使所炸食品不會出現焦、炭現象，能有效控制致癌物質產生，食用者健康。邊油炸機邊過濾，隨時清理殘渣。

炸鍋類型

該工藝通過限位控制、分區控溫、科學利用植物油與動物油比重關系使所炸肉類食品浸出動物油自然沉入植物油下層，這中上層油始終保持純凈，所炸食物不但色、香、味俱佳、外觀干凈美觀、且提高品質，延長貨架期。該工藝采取從油層中部加熱方式，控制上下油層溫度，有效緩解炸油程度，仰制價升高，從而延長炸油。該工藝使炸制食品中產生食物殘渣、多余水份、重金屬很快脫離高溫區沉入低溫區，隨水排掉，當炸油過份干燥時，水層又可供給炸制油層適當水份，使所炸食品不會出現焦、炭現象，能有效控制致癌物質產生，食用者健康。獨特工藝和科學使節省能源。