
炸鴨爐描述
特性:本為全燃氣型壓力炸鴨爐,就是單燃氣加熱,只20W功率帶動溫控表和指示燈!出攤用客戶必備!出攤或者店面停電準備逆變器12V電瓶直接!
:炸鴨爐又稱為燃氣烤鴨爐,電熱烤鴨爐,啤酒烤鴨爐,烤鴨爐,啤酒鴨燒烤爐,烤鴨爐是根據場需新型節能型烤禽設備,適用于飯店、食堂個體戶??绝啝t采用高質不銹鋼板,耐高溫,耐腐蝕,外形獨特,簡便,低,高。:適用于飯店、食堂個體戶。
炸鴨爐類型
4、壓力控制限壓閥將鍋內壓力限制在008MPa以內,超過之后,蒸汽將壓閥打開,釋放蒸汽到內。萬一限壓閥失效,當鍋內壓力到達01MPa時,閥自動開啟,起到雙重保護,萬一閥也失效,壓力超過012MPa時,應打開放氣閥,采用人工放氣始終保持鍋內壓力為008MPa至鍋內食品炸熟后再進行。
5、時間控制本機采用數字集成式時間繼電器,可根據不同食物選取不同時間,時間與溫度起到綜合控用。
炸鴨爐定做
炸鴨爐:
1、在燃氣炸鴨爐之前,必須加裝抽煙管,并將加裝抽煙管引到室外。2、炸鴨爐所用氣罐必須裝隨機配用家用減壓閥,且各接頭處不得泄體。3、炸鴨爐氣罐周圍接觸熱源烤之,更存放危險品,以免爆炸。4、在炸鴨爐中,人員遠離燃氣炸鴨爐,若發現爐內燃燒熄火,應立即關閉點,關閉氣源閥門,查明排除,吹盡爐內燃氣氣味后,再重新點火。5、炸鴨爐時必須接保護。6、在燃氣炸鴨爐房間內,必須通風條件很。7、嚴禁違章。