OCS標準審核企業內部及企業之前的產品流程，從原料驗證、收獲后的加工、制造、包裝和標識、倉儲、操作、運輸，直至最后的商業貿易環節的銷售方。所以要求所有企業、從田間收獲后的首道加工開始，直至最后的商業貿易（企業對企業的貿易，B2B）環節中的銷售方都必須參加認證。

OCS認證審核范圍：
  1.產品質量體系。
  2.有機生產布置及規劃。
  3.有機生產過程風險點控制。
  OCS認證審核結果：
  1.OCS分為資格證書及銷售證書兩種。
  2.資格證書有效期為一年，每年監督審核。
  3.銷售證書為每一批次產品的有機棉證書。

OCS認證原因主要有三點：棉花、紡織工業污染、消費者的健康

  棉花：全球四分之一的農藥僅用在2.5%的農業面積上。

  紡織工業的污染：簡單介紹紡織品加工的流程與使用的物質，這其中多數物質會污染環境。

  消費者的健康：污染物的殘留會危害消費者的健康。

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