2020年新型冠狀肺炎對我們?nèi)祟惖挠绊懯欠浅４蟮模覀冏鳛槭称窓C械生產(chǎn)商也不可避免，但是也正是這場疫情，讓人們明白機械化生產(chǎn)是有多么的重要，為什么這么說呢，新型冠狀肺炎的傳播讓我們知道人與人之間的傳播是多么的可怕，但是人群密集的中國，怎么能夠避免這種傳播途徑呢，不管疫情多么嚴重，人們還是離不開吃，離不開公共消費，那么食品加工如何有效的控制好這個人與人的傳播呢，這個時候機械化生產(chǎn)就為人類做出了巨大貢獻。

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我是在江西贛云食品機械銷售部的工作人員，公司復(fù)工之后，公司領(lǐng)導(dǎo)就想著疫情當(dāng)下，如何讓我們機械化生產(chǎn)更好的讓我們的食品加工變得更加安全，希望食品加工商能夠因為我們自動化的生產(chǎn)機械更好的減少人與人之間的傳播。學(xué)校作為人口最密集的場所，而且學(xué)生也是我們未來的希望，如果才能夠讓我們學(xué)校的食堂在疫情之后學(xué)校復(fù)學(xué)之后更好的為學(xué)生提供健康安全的食材呢，為此我們公司高層帶領(lǐng)著我們的工程師花了幾個星期的時間對我們的凈菜加工流水線進行的優(yōu)化，優(yōu)化之后的蔬菜和肉類加工設(shè)備可以大大的節(jié)省勞動成本，平時食堂需要十多個二十多個人加工蔬菜的，用凈菜加工流水線只需要兩到三個人就可以輕松完成，這樣在食品加工的過程中減少工作人員，可以有效的減少傳播途徑，可以更好的為學(xué)生提供健康安全的水果蔬菜等日常吃食。

各地為了改善學(xué)校學(xué)生營養(yǎng)，在支持下學(xué)校營養(yǎng)餐配送在很多地區(qū)都在普及，現(xiàn)在已經(jīng)5月份了，大部分地區(qū)5月將開學(xué)，很多企業(yè)都想給學(xué)校提供無菌新鮮潔凈的蔬菜，在開學(xué)之際很多公司都聯(lián)系我們公司1 5 8 7 9 7 9 0 4 5 0 凈菜加工流水線免費考察熱線，不約而同的來到我們公司考察凈菜加工流水線設(shè)備。

凈菜加工流水線設(shè)備是2條全自動的洗菜切菜流水線，為什么又會被稱為凈菜流水線呢，首先我們要了解一下，為什么很多企業(yè)都想為學(xué)校營養(yǎng)餐提供凈菜，因為凈菜就是新鮮潔凈的蔬菜，通過凈菜加工流水線加工好的蔬菜可以直接達到烹飪和生食的衛(wèi)生要求。

感謝公司領(lǐng)導(dǎo)的認可讓我作為這次企業(yè)家來我司考察學(xué)校營養(yǎng)餐工程的總接待人，通過這次接待之后也讓我對凈菜加工有了更加深刻的認識，凈菜加工可以節(jié)省很大一部分的人工成本，通過這次交談，多個企業(yè)家也說員工不好管理，特別是食堂這種上了一些年紀的人，沒有什么組織紀律，而且身體健康狀態(tài)也是每年都不一樣，也是特別擔(dān)心工作人員操作過程中的人員安全問題和食品安全問題。通過這次凈菜加工考察，他們了解到，如果應(yīng)用凈菜加工流水線設(shè)備加工蔬菜，就可以實現(xiàn)3個工人2個小時加工出8-10噸新鮮潔凈的蔬菜，而且大大的減少了工作人員對蔬菜二次污染，疫情當(dāng)下，也很好的截止了人與人密切接觸的傳播途徑。

凈菜加工流水線主要是分為2條，一條呢是葉菜類加工流水線，一條呢是根莖類加工流水線，葉菜類加工流水線主要是用來清洗切割葉子菜類的蔬菜，比如上海青，大白菜、包菜、菠菜、空心菜等等，根莖類的蔬菜主要是用來切割球莖類的蔬菜，比如：土豆、蘿卜、毛芋、蓮藕等蔬菜。

凈菜加工流水線包括輸送分選臺、多功能切菜機、蔬菜提升機、渦流清洗機、蔬菜風(fēng)干線、數(shù)控脫水機、真空包裝機，浸泡提升機、毛滾去皮清洗機、切片切絲切丁機等等。

凈菜加工流水線可以跟進加工場地大小和加工量的大小定做，今天我們就來了解一下我所說的凈菜加工流水線都有哪些機器，下面給大家展示一下部分機器的圖片。

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