【產品名稱】：香蔥提取物
【拉丁名稱】：Allium.fistulosum L.var.gigantum Makino
【原料別名】：大蔥，香蔥，細香蔥，小蔥，四季蔥等
【提取來源】：為百合科植物蔥近根部的鱗莖
【原料特征】：蔥，多年生草本，高可達1250px。通常簇生、全體具辛臭，折斷后有辛味之粘液。須根叢生，白色。鱗莖圓柱形，先端稍肥大，鱗葉成層，白色，上具白色縱紋?；ㄆ?-9月，果期8-10月。
【規格】：10:1 30:1 50：1?? 或根據客戶需求定制
【檢測】：UV
【外觀】：棕黃色粉末
【目數】：篩選過80-100目
【性味】：辛，溫
【提取溶劑】：易溶于水
【提取溶劑】：水/乙醇
【主要成分】：含揮發油(大蒜辣素、二烯丙硫醚)等
【主要分布】：大蔥在中國的分布非常廣泛,但主產區位于淮河秦嶺以北的廣大地區,涵蓋中國的華北平原、東北平原、西北黃土高原等區域
【生產工藝】：精選原料、清洗原料、3遍提取、濃縮、噴霧干燥成粉、過篩滅菌、包裝。
【儲存】：置于陰涼干燥、避光，避高溫處。
【包裝】：協商或內用雙層塑料袋，1公斤鋁箔袋，25公斤紙板桶。
【保質期】：24個月