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中文名稱
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1，3-二羥基丙酮，又稱二羥基丙酮，簡稱DHA
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英文名稱
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1,3-Dihydroxyacetone；Dihydroxyacetone；
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外觀特征
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帶有甜味的白色粉末狀結晶
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分子量
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90.07884
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分子式
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C3H6O3
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熔點
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75-80℃
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水溶性
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>250g/L(20℃)
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CAS NO.
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96－26－4
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EINECS 登錄號
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202-494-5
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FEMA 登錄號
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4033
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