龍嘴大銅壺小吃生產廠家

龍嘴大銅壺也叫茶湯壺、蓮子粥銅壺，是純手共制作，全銅。一般龍嘴大銅壺重9-9.5公斤，可盛水40公斤，銅壺上部和下部各有一圈銅飾花紋，壺嘴和壺把的上方鑲飾著一條銅龍，有的銅壺壺嘴飾一大龍頭，壺把就是由一條龍構成，龍須、龍爪、龍鱗清晰可辨，龍嘴上伸出的兩根龍須尖端有兩個紅絨球。龍嘴大銅壺不僅是用來沖"茶湯"的器皿，更是民俗工藝品。龍嘴大銅壺是天津民俗文化的象征之一。龍嘴大銅壺似乎非常少見了

茶湯用料可謂細致講究。先將糜子米篩凈，再加工成細細的糜子面兒。沖茶湯時，先往碗中放入適量的糜子面兒，用溫水打底后，一手搬動上百斤重的裝滿開水的龍嘴大銅壺，一手端著距壺嘴下前方1米左右遠的裝著糜子面兒的碗，用壺中的開水猛地一澆，便成了稀稠均勻、色澤光潤的茶湯。然后，在上面再灑上紅白糖、桂花、青紅絲等料，喝到嘴里立刻感到光滑細膩、甜香味醇，即使是沒有牙的老人，喝了也能品滋味兒、飽口福。

在大銅壺的選擇上一般的大銅壺都是錫焊結的，并且內膽缺水預熱錫焊就會融化漏水，如果再嚴重缺水就會將內膽熔化，整個銅壺就會報廢。我們廠今年采用全銅焊接，防止預熱熔化漏水的現象，內膽加厚1kg銅，防止缺水干燒熔化，并且我們還有專業的老師可以進行一對一免費培訓技術，讓你買完我們的大銅壺回去就能馬上開業，不再為技術發愁，也不用浪費很多原材料去研究技術了，還有技術保證，一年質保終身維修，