龍嘴大銅壺也叫茶湯壺、蓮子粥銅壺，是純手共制作，全銅。一般龍嘴大銅壺重9-9.5公斤，可盛水40公斤，銅壺上部和下部各有一圈銅飾花紋，壺嘴和壺把的上方鑲飾著一條銅龍，有的銅壺壺嘴飾一大龍頭，壺把就是由一條龍構(gòu)成，龍須、龍爪、龍鱗清晰可辨，龍嘴上伸出的兩根龍須尖端有兩個紅絨球。龍嘴大銅壺不僅是用來沖"茶湯"的器皿，更是民俗工藝品。龍嘴大銅壺是天津民俗文化的象征之一。龍嘴大銅壺似乎非常少見了

茶湯用料可謂細(xì)致講究。先將糜子米篩凈，再加工成細(xì)細(xì)的糜子面兒。沖茶湯時，先往碗中放入適量的糜子面兒，用溫水打底后，一手搬動上百斤重的裝滿開水的龍嘴大銅壺，一手端著距壺嘴下前方1米左右遠(yuǎn)的裝著糜子面兒的碗，用壺中的開水猛地一澆，便成了稀稠均勻、色澤光潤的茶湯。然后，在上面再灑上紅白糖、桂花、青紅絲等料，喝到嘴里立刻感到光滑細(xì)膩、甜香味醇，即使是沒有牙的老人，喝了也能品滋味兒、飽口福。

在大銅壺的選擇上一般的大銅壺都是錫焊結(jié)的，并且內(nèi)膽缺水預(yù)熱錫焊就會融化漏水，如果再嚴(yán)重缺水就會將內(nèi)膽熔化，整個銅壺就會報廢。我們廠今年采用全銅焊接，防止預(yù)熱熔化漏水的現(xiàn)象，內(nèi)膽加厚1kg銅，防止缺水干燒熔化，并且我們還有專業(yè)的老師可以進(jìn)行一對一免費(fèi)培訓(xùn)技術(shù)，讓你買完我們的大銅壺回去就能馬上開業(yè)，不再為技術(shù)發(fā)愁，也不用浪費(fèi)很多原材料去研究技術(shù)了，還有技術(shù)保證，一年質(zhì)保終身維修，