中文名稱 L-組氨酸
英文名稱 L-Histidine
中文別名 組氨酸
CAS RN 71-00-1
EINECS號 200-745-3
分 子 式 C6H9N3O2
分 子 量 308.2932
安全術語 S24/25;
物化性質 熔點 282°C
比旋光度 12.4° (c=11,6N HCl)
水溶性 41.6 g/L (25°C)
用 途 用作醫藥原料及食品添加劑
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