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(鄭經理:l89*6364*3l36)
使用鋸骨機制作紅燒排骨的方法:
1、使用鋸骨機將排骨鋸成小塊狀,清洗排骨,并用開水煮,將里面的血塊煮出來,撈出來用涼水洗干,使用的紅糖必須是塊狀形,比較松軟,這種味道會更正宗
2、熱油鍋,放入排骨炒白,再放入花椒、八角、蔥再加水,蓋鍋悶,燜到水沒有多少的時候,在把蔥和八角撈出來,再加上紅糖一起用小火熬制,這樣熬出來的排骨才進味道
3、熬到紅糖起絲的時候在放入醋,鹽和芝麻翻炒就可以出鍋了
鋸骨機是我們引進國外先進技術經過精心的設計而制作的肉、骨類加工機械,具有工作效率高、能耗低,操作安全方便,外形美觀等顯著特點,是肉、骨、凍肉、家禽、魚類理想的分解設備,可廣泛用于賓館、酒店、食品加工廠、屠宰場。
浩博鋸骨機特點:質量過硬,安全性高,馬力強勁,切割速度快,操作方便,易清洗,經久耐用,外形美觀,鋸條耐用等
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