玉米DDGS飼料營養價值的評定
近幾年,我國的工業用燃料乙醇生產量大幅度增加,來自玉米乙醇生產的DDGS飼料量也在擴大。盡管燃料乙醇生產的DDGS飼料對飼料工業會產生較大的促進,但在過去對乙醇生產的共生產品尤其是玉米DDGS蛋白質飼料研究甚少。現代乙醇工業發生了巨大變化,現代化的發酵技術、差壓精餾技術、低溫干燥技術、高品質控制技術被運用于新型燃料乙醇工廠。以前的DDGS飼料營養成分表已不能反映現在的DDGS飼料營養成分。為了提高DDGS作為飼料的利用價值,有必要對現代燃料乙醇工廠生產的玉米DDGS蛋白質飼料進行研究,以便精確地評定玉米DDGS飼料的營養價值,推動DDGS蛋白質飼料在畜牧業上的廣泛應用。