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自家招牌鴨,菜系及功效:家常菜譜 青少年食譜 滋陰食譜 營養不良食譜 清熱去火食譜、口味:咸甜味 工藝:烤。
招牌香酥鴨是以鴨腿、鹽焗雞粉為原料的菜品。
啤酒鴨這道菜膾炙人口,是很受大家歡迎的菜,每個人有其獨特的燒法。鴨肉與啤酒一同燉煮成菜,使滋補的鴨肉味道更加濃厚,鴨肉不僅入口鮮香,還帶有一股啤酒清香,深受喜愛。
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