肉類腌制機多少錢 利特真空滾揉機價格 雞肉嫩化機 真空滾揉機又叫真空腌制機,入味機,嫩化機,腌肉機。牛肉嫩化機采用不銹鋼制造,結構緊湊,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結構,增加滾筒內的摔打空間,使滾揉產品的效果均勻,噪音小,性能可靠,操作簡便,使用效率更高。

肉類腌制機多少錢 利特真空滾揉機價格 雞肉嫩化機 設備特點:
1.真空滾揉機有單面尺和雙面尺,雙面尺又稱“V”形尺,它們的區別是”V”形尺在滾揉過程中不會傷害到原料。原料的不同滾揉時間不同,滾筒轉的越快原料在筒內摔打的力度越大,經過摔打后原料韌性越強。
2.滾揉機筒體跟封頭處的焊接是無縫焊接,是師傅們用的技術魚鱗焊接,不進行拋光處理。不是點焊,點焊使用時間長了會出現開縫狀態,需要切割開進行修補,太麻煩。
3.真空滾揉機的鏈輪是用螺絲固定在架體上的,而不是直接焊接在架體上的。這樣做的好處是使用時間長了,如果出現故障,不用把筒體拆下來,只要把筒體輕松一抬,把壞了的鏈輪直接換下來就可以,方便省心。
4.滾揉機有兩個封頭,兩個鏈盤,封盤一個在封頭上,另外一個是用螺絲固定上的鏈盤,兩個鏈盤固定在一起。下面電機帶動著鏈盤工作,如果鏈盤出現問題可以拆下螺絲換一個新的鏈盤就可以。如果只用一個鏈盤跟筒體焊接在一起,出現鏈盤壞了,就沒法維修了,費用也大。
5.滾揉機的防水控制器是國內知名品牌煙臺東正電子,比普通的控制器防水性高好幾倍。
6.滾揉機帶有自動吸料裝置。

肉類腌制機多少錢 利特真空滾揉機價格 雞肉嫩化機 真空滾揉機可以用于豬肉、牛肉、羊肉、魚等產品的腌制加工工序使用,目前是市面上肉制品加工過程中比不可少的設備,一般采用鹽水注射機與真空滾揉機相結合使用效果更佳。