肉餡高速斬拌機(jī) 魚豆腐變頻斬拌機(jī)供應(yīng)商 斬肉機(jī)設(shè)備 斬拌機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將肉塊,碎肉,脂肪等主要原料精細(xì)的斬切成肉餡或肉泥,同時(shí)將其它原料如水,輔料一起攪拌均勻。斬拌機(jī)的刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙達(dá)到最合理的組合,從而減少物料發(fā)熱量,細(xì)度好,較大程度的提高了肉制品的乳化效果,保持了餡料的天然色澤、彈性、出品率和產(chǎn)品的保質(zhì)期。斬拌機(jī)型號(hào)齊全,操作方便,可適應(yīng)不同客戶的需求。

肉餡高速斬拌機(jī) 魚豆腐變頻斬拌機(jī)供應(yīng)商 斬肉機(jī)設(shè)備 斬拌鍋,斬拌鍋有什么區(qū)別呢?用肉眼是分辨不出來的,如果普通鍋用的時(shí)間久了,會(huì)因?yàn)榧尤胼o料腌漬后會(huì)有生銹等現(xiàn)象,而利特牌斬拌鍋是專門定制的唐山鍋,其質(zhì)地厚度都是完美尺寸,優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼材質(zhì),耐腐蝕,易清洗等優(yōu)點(diǎn)。
