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【品名】紅燒雞肉精粉
【規(guī)格】20KG/箱
【配料】雞肉、肉骨抽出物及酵母抽提物、食用鹽、白砂糖、香辛料、食品添加劑(谷氨酸鈉 、5′-呈味核苷酸二鈉)
【產(chǎn)品應(yīng)用】
⊙應(yīng)用范圍:雞精、雞汁、上湯等復(fù)合調(diào)味品、鹵制熟食、酒店餐料、方便面、肉制品、魚糜制品、丸類、肉干類、休閑膨化食品、調(diào)理食品、餅干等眾多食品領(lǐng)域。
⊙參考用量:1%-6%,營養(yǎng)食品中按需求酌量添加。
⊙使用方法:直接添加混勻,或根據(jù)具體工藝確定。
【儲存方式】
⊙陰涼干燥通風(fēng)避光
【保質(zhì)期】
⊙12個月