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小型茶飲機的價格 奶茶機器設備 機器設備價格

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產品價格: /人民幣 
最后更新: 2020-01-09 10:54:35
產品產地: 河南
發貨地: 河南 (發貨期:當天內發貨)
供應數量: 不限
有效期: 長期有效
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    • 河南隆恒貿易有限公司
    • 小姐 貿易經理
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    產品詳細說明

    在現今的社會,人們的物質水平提高了,越來越多的人也會享受生活了。奶茶是生活中極其常見的飲品,一杯美味而富有情調的奶茶可以極大的舒緩巨大的社會壓力,因此奶茶也成為現今市場需求熱門,因此可以發現市面上出現越來越多的奶茶店,如果我們要保證奶茶店的生意,首先需要做出好喝的奶茶,那么這時候問題就來了:

      奶茶怎么做才好喝?

      決定奶茶品質的好壞首先是用料,用料的好與壞可以完全決定奶茶的品質,因此選用優質的原材料是泡出一杯專業奶茶的首要條件,而奶茶主要以奶和茶為核心。

      目前市面上奶的選擇有奶精和純奶:

      奶精:常用于咖啡和奶茶中,是一種人工調制品,具有含乳,不含乳之分也稱為動物性和植物性,奶精具有良好的分散性、水溶性、穩定性,能夠提升飲品的速溶性和沖調性,能夠改善口感。

      純奶:即純天然制品,常見的有羊奶和牛奶,目前市面上專業奶茶常用的是牛奶,用純奶沖調的奶茶味道香濃,自然,品質較佳,口感絲滑。

      目前市面上常見的奶茶通常是用奶精制成,因為奶精的成本相比純奶要低非常多,儲存的時間較長,而且調制出來的奶茶無論是味道還是口感都相似,但是相比純奶,奶精對人體并不,口感上不如純奶絲滑,味道上不如純奶自然濃郁,口味上不具特色。因此也可以判斷出優質的奶茶必須選擇純奶制成,這樣的奶茶口感更好,味道更為香濃,而且可以調制出獨特的奶茶口味。

      茶葉的選擇:

      茶葉是奶茶另一個核心部分,茶的好壞同樣決定奶茶的品質,目前市面常見的奶茶通常用紅茶沖調。其中優質的奶茶選用的茶葉有云蘭紅茶茶葉,海蘭紅茶茶葉,阿薩姆紅茶茶葉,斯里蘭卡紅茶茶葉。

      其中阿薩姆紅茶茶葉和斯里蘭卡紅茶茶葉為優質,同時也是成本高的茶葉,目前市面上用的比較少,如果您想要沖調出一杯精品奶茶,這兩款茶葉是您優先的選擇。

      沖調手法:

      沖調的手法同樣決定奶茶的品質和口味,不同的沖調手法,生熟與熟練都會直接影響奶茶的口感和口味,當然這里說的是純奶的奶茶,選用奶精沖調的話就不存在這方面的差異了,奶茶的沖調手法也叫“撞茶”,不同的撞茶手法對奶茶的品質和口味都會用不同的影響,其中還有煮茶的時間,煮茶的火力等等。

      港式,有專門的奶茶手工培訓課程,由專業的奶茶手法手把手指導撞茶技術,泡茶手法,奶類選擇等等。

       河南隆恒貿易有限公司:銷售冰淇淋機設備,奶茶水吧全套設備,龍嘴大銅壺,蓮子粥大銅壺,炒酸奶機,紅豆餅機,甘蔗榨汁機,烤肉機,爆米花機等小吃飲品設備,買設備原料免費教技術


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