蜂蜜里面含維生素C嗎?蜂蜜含哪些維生素?

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最后更新：	2020-01-06 10:56:49
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蜂蜜是蜜蜂采集植物的花蜜或分泌物，經(jīng)過充分釀造而成，不僅味道香甜可口，營養(yǎng)價值也比較高，維生素是對人體很重要的一種物質(zhì)，那蜂蜜里面含維生素C嗎?

維生素C是高等靈長類動物與其他少數(shù)生物的必需營養(yǎng)素，是一種存在于食物中的維他命，可作為營養(yǎng)補充品。人體自身不能合成維生素C，但是缺乏維生素C又會出現(xiàn)比如壞血癥這樣的疾病，所以需要從外界食物中攝取。蜂蜜營養(yǎng)豐富，含有180多種營養(yǎng)物質(zhì)，里面確實含有維生素C，不過蜂蜜中的維生素C含量并不算高，每100克蜂蜜中含有3克維生素C。

提醒大家，除維生素C外，蜂蜜中還含有多種維生素，其中包括維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素M、維生素E、維生素K、維生素PP等，主要是B族維生素。蜂蜜中的維生素主要來自花粉，少量來自花蜜，雖然各種維生素的含量都不高，但結(jié)合起來綜合作用對身體也有很多好處。

維生素是維持和調(diào)節(jié)機體正常代謝的重要物質(zhì)，蜂蜜中的維生素可以輔助人體促進新陳代謝，增強身體抵抗力，并且維護頭發(fā)、牙齒的健康，另外維生素也是一種抗氧化劑，可以幫助清除體內(nèi)自由基，有助于抵抗肌膚衰老，建議大家嘗試金沙蜜，采集了多種植物精華，其中含有的維生素種類眾多，含量也更高一些。

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