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商丘腐竹油豆皮機擺攤專用

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產品價格: 5500/人民幣 
最后更新: 2019-03-19 00:46:43
產品產地: 中國
發貨地: 山東曲阜 (發貨期:當天內發貨)
供應數量: 不限
有效期: 長期有效
最少起訂: 1
瀏覽次數: 118
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  • 公司基本資料信息
    • 山東邦騰機械設備有限公司
    • 劉經理小姐 銷售經理
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    • 手機15563492099
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    • 地址山東省濟寧市曲阜市裕隆路99號新天地6號樓806號房
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    產品詳細說明

    商丘腐竹油豆皮機擺攤專用


    豆油皮機器的優勢:【1】高效腐竹的生產長期以來一直采用手工的方式,傳統手工制作的豆油皮厚薄不均、破損嚴重,成品合格率在65%左右,并且由于采用手工操作,勞動強度大,生產效率低,根據***新豆制品發展趨勢,人工、產量問題將是各個豆制品生產廠商面臨***嚴峻的的問題,根據這一特點,我公司研發了自動化豆腐衣流水線,一人可同時操作兩套設備,單套設備實現大批量產能。【2】低耗現有豆腐皮生產加工還是采用蒸發鍋人工挑皮,豆皮出品率低、蒸汽消耗量大。我公司在這方面采用回漿系統、智能蒸汽控制系統,實現充分降低生產所需能耗,提高豆漿利用率。

    企業保證:在同等質量的前提下,讓出低的價位,讓用戶得到真正的實惠!!!***準則:同等產品比質量,同等質量比價格,同等價格比服務!!!本企業提供終身服務,讓您買前放心,用后舒心。貨物到達時,請您當著物流的面開箱驗貨,如發現因運輸造成的貨物損壞、短缺或我們公司工作人員所發貨物、數量錯誤,可以拒收!并當場聯系我們。我們會根據具體情況予以退款、換貨等。對于非本人簽收,而事后告知貨物破損、短缺、貨不對口等均由買家自行承擔!

    腐竹機器制作工藝流程:煮熟漿工藝流程:選豆→去皮→浸泡豆→磨漿→濾漿→煮漿→成型→提取腐竹→烘干→回軟→包裝→成品  1.選豆去皮。選擇顆粒飽滿的黃豆為宜。去皮是為了保證色澤黃白,提蛋白利用率和出品率。   2.泡豆。根據季節,氣溫決定泡豆時間:春秋泡1~2小時,冬季3~4小時為宜。水和豆的比例1∶3,手捏泡豆鼓漲發硬,不松軟為合適。3.磨漿濾漿。用石磨或鋼磨磨漿均可,從磨漿到過濾用水為1∶10(1公斤豆子,10公斤水),磨成的漿汁采用濾漿機過濾后,以手捏豆渣松散,無漿水為標準。   4.煮漿。加熱到100~102℃即可。  5.成型、提取腐竹。熟漿過濾后加熱到70~85℃左右,約4~7分鐘就可起一層油質薄膜(油皮),提取時用手旋轉成柱形,掛在竹竿上即成腐竹。 6.烘干。腐竹成型后要烘干。溫度達73~80℃,經過4~7小時,待腐竹表面呈黃白色、明亮透光即成。   7.回軟。烘干后的腐竹,如果直接包裝,破碎率很大,所以要經回軟處理。但要注意噴水量要小,一噴即過。8.成品包裝。成品腐竹,其外觀為淺黃色,有光澤,枝條均勻,有空心無雜質。



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