開茶飲店的設備 奶茶店需要的設備都哪里能買啊 開奶茶店設備選購要點 設備對奶茶店的重要性毋庸置疑，尤其是一些專業好用的設備，也讓我們的投資者傷透腦筋。太貴，自己的資金承受能力有限；便宜了，又怕不好用，質量不過關，那么奶茶店的設備到底該怎樣選購呢？

  在選購設備時主要把握好以下幾個原則:一是要考慮到自己的資金承受能力，在預算內購買所需要設備；二是要考慮到自己店面面積的大小，一般情況下，，在選購設備時要考慮店鋪的定位和未來的發展，選用適合的設備；三是要考慮到奶茶店的專業性和商業性，所選購的設備要便于人員操作和快速、大規模的制作出品；四是要考慮到選購設備的穩定性。特別是大件的設備，如果性能不穩定，就會影響出品的口感，又都是用電，也會危及操作人員和店鋪的。 下面我們來詳細的分析分析。 首先從大件的設備來講。一般的奶茶店，我們建議購買冷藏操作臺。這樣我們在制作出品的時候比較的方便，同時冷藏的操作柜也會為我們儲藏原料提供空間，節省其他的面積，所謂冷藏，即是指溫度在0℃——5℃左右。目前市面上冷藏操作臺的款式也是比較多的，有簡單的平面式的、有帶靠背式的、有平面帶冷藏盒的，也有專業的沙拉操作臺，尺寸的大小也是比較全，從一米二起到一米八，兩米的……。一般基本的價格在2500左右起，學員可以根據自己的實際情況來選購。當然每種操作臺的冷藏效果和品質是不一樣的，主要的是壓縮機，有銅管的，有其他材質的。整體用的材質也不相同。品牌也有很多種。我們根據自己長期的實踐經驗，和一些糟糕的經歷，對面前市面上主流品牌冷藏操作臺的性能和品質有專門的分析資料。 在來說說奶茶店用的比較多的攪拌機，這個對我們奶茶店比較重要。目前市面上的選擇和價位也是多種多樣，但是這之中的大部分都不符合我們開店使用。一款好的沙冰攪拌機，攪拌沙冰時很快速，攪拌的也很細膩；反之，出品慢，口感差。用的很不順手。比如某一款的國外品牌，國產的和國外產的差別就非常大，國產的看起來非常結實，而且還有好幾個檔位選擇，國外的外形纖細些，只有一個檔位，但是在制作產品時差別非常明顯，國產的設備攪拌的非常慢，打不碎，另外一款速度快，打的也細膩，但是兩款的價格卻都差不多。目前許留山也正采用國外產的這款。

  接下來就是冷凍的冰柜。何謂冷凍，就是溫度要在-18℃以下。主要是品質穩定，尺寸的大小可以根據店的大小和客流量的多少而定。除了大設備還有一些專用的小設備，安士杯，吸管這些小設備并不一定是買的越貴，就越好用。主要是符合操作，便于上手。 說了這么多大家在選購奶茶設備的時候心里應該清楚了很多吧。

  開茶飲店的設備 奶茶店需要的設備都哪里能買啊 不知道我是命運多災還是怎么的，打工賺了點錢后，希望創業，但是不管選擇什么行業，都是失敗，開始做自己熟悉的打工領域，制衣，由于自己對行業相對比較熟悉，怎么進布料，怎么找訂單都了然于胸，但是等真真正正做起來后，別人并不買你的賬，沒有品牌，靠利益維持的私人關系根本支撐不了多久。后來我的小作坊就黯然倒閉了。

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