牛肉辣醬殺菌鍋,豬頭拔毛鍋食品行業用的好處就是可以少用添加劑或者是不用添加劑也能延長食品食用保質期。這樣一來,食品廠家只需要一次投入便可以使用十年甚至更長時間不再花錢。我們重諾廠家生產的高溫殺菌鍋可以根據客戶的食品類型,產量,需求來進行殺菌鍋定制。我們保證設備質量過關,而且在設備細節上做到讓客戶滿意。我們廠家的牛肉辣醬殺菌鍋的焊接都是等離子自動焊,人工焊需要焊3遍,時間長,易穿孔,自動焊焊一遍,單面焊接,雙面成型,對板材損傷小。不會穿孔,經久耐用。而有些廠家都是用的人工焊,時間長,易穿孔。殺菌鍋最重要的就板材,無縫焊接,能夠保證我們的豬頭拔毛鍋設備比其他廠家生產的設備更加耐用。
超市里的生鮮部的鮮肉都是要放在保鮮里的,不然就會壞掉的,如果是熟的肉呢,儲存的環境也應該是低溫的,如果是常溫下儲存也是很快就會壞掉的,那怎樣才能延長肉食品的保質呢,有的人可能建議用真空包裝,但是真空包裝完了的食品還是有病菌的存在,就需要用豬頭拔毛鍋將包裝完了的食品進行超高溫的殺菌,殺菌完之后的肉制品是可以至少保質半年以上的,最長可達一年的時間。
牛肉辣醬殺菌鍋的選擇:
1、主要從控溫精度和熱分布均勻性上進行選擇,若產品要求溫度很嚴格,尤其是出口產品,由于要求熱分布很均勻,所以應盡量選擇電腦全自動殺菌鍋。電腦半自動殺菌鍋溫度控制、壓力控制與電腦全自動相同,但是價格卻是電腦全自動的1/3。一般要求可以選擇電氣半自動殺菌鍋。手動殺菌鍋殺菌難度高,控溫順控壓等都由人工完成。
2、若產品是含氣包裝或者產品外觀要求比較嚴格,則應選擇電腦全自動或電腦半自動殺菌鍋。
3、若產品是玻璃瓶或馬口鐵,由于升溫順降溫速度都要求可以控制,所以盡量不應選擇雙層殺菌鍋。
4、若從節約能源考慮,可選擇雙層殺菌鍋,其特點是上罐是熱水罐,下罐是處理罐,上罐的熱水重復使用,可節約大量蒸汽。
5、若產量較小或者沒有鍋爐,則可以考慮使用電汽兩用殺菌鍋,其原理是蒸汽由下罐電加熱產生,上罐滅菌。
6、若產品粘稠度很高,殺菌過程中產品需要旋轉,則應選擇選擇旋轉式殺菌鍋。
售后服務:一年三包+終生維修+量身定做+長期跟蹤服務是我們公司的服務宗旨,公司配有數位技術全面的工程技術人員為客戶解決技術難題。公司提供安裝調試,維修,培訓,技術咨詢等售前售后一條龍服務。