F1是長刷毛，可以仔細刷毛而不會損壞大米的鮮味層。

盡管即使在精米中也會出現一些混濁，但這是一種淀粉質物質，也是甜味的來源，因此即使不經洗滌直接煮熟，它也很美味而沒有烹飪氣味用米飯煮熟。
即使在沖洗時，也可以將其輕微減少至約1或2倍。
當F1與碾米機一起使用時，它還具有冷卻碾米過程中產生的熱量的作用。由于大米是在吸收新鮮空氣的同時進行拋光的，因此可以有效地消除碾米過程中通過蒸發熱產生的所有熱量。加熱的大米的氧化作用較小，并且味道和味道持續時間更長。
F1碾磨糙米，碾磨7分鐘和5分鐘的米或其他包含其他谷物或諸如蕎麥和小麥的谷物的大米。它也適用于清除粘附的細小灰塵。

另外，如果在顏色分選機的預處理中使用F1，則可以獲得防止機器因白米糊狀程度高而引起的白米粉故障的效果。