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第四,涮菜的過程中可以去除蔬菜中的部分草酸、亞硝酸鹽和農藥,雖然損失了部分維生素C,但也減少了抗營養因素和有毒物質。只要注意定期更換涮菜水,涮的過程中少加鹽,就是非常好的烹調方式。
選擇食在香的優勢::
一、配方透明化:食在香在教學上實實在在,采取手把手試教學,學員可以動手操作,把全部配方教給創業者,不搞1號料,2號料教學,讓創業者學到真東西,從當地就采購原料,降低成本,提高利潤。
二、配方標準化:食在香的任何一項技術都有標準的配方,不管是制作任何一項產品原料的配置大到斤數,小到克數都有明確的規定,比如說做辣椒油,多少度加什么料,加多少克都有明確規定,而且在教學上專門研制了一套方案,即使你不認字,即使你沒下過廚房,食在香也能夠保證在最短的時間里教會你。在食在香學習的學員吃住都免費,目的就是要解決學員的后顧之憂,讓學員學的安心學的踏實!
三、口味本地化:創業者在食在香總部學習時,有專業的老師會和學員溝通,學員把當地的口味告訴技術教師,老師會結合學員當地的特色,做出符合當人口味特點,和消費習慣的產品,確保開一家成功一家!
四、小本起步,不斷壯大,食在香會根據學員自身的實際情況給學員量身定做一套創業方案,降低學員的投資風險!
五、完善的后續支持和服務:對于每一個創業者食在香都會本者高度負責的態度認真支持,完美服務,而且,每一個學過的學員都建立了完備的檔案,在經營中遇到問題隨時提供解答,技術方面跟宗服務,免費技術升級,讓食在香的學員在同行業中立于不敗之地!
安陽食在香小吃學校專注小吃技術研發,我們將竭力更新,安陽食在香小吃培訓學校給您最正宗、最地道的味道,我們是每個學員最堅強的后盾,無論在技術上,開店指導上,我們都會為每個學員做出幫助以及市場上的分析。相信安陽食在香,讓我們一起揚帆遠航!