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1、風幕展示柜溫控器調整不當，感溫管誤置于蒸發器進口處，使溫控器動作時，箱內溫度未降至要求值。可調整風幕柜溫控器和感溫管位置。

2、由于空氣循環不良，導致傳熱效率下降，使風幕柜內的溫度降不下來。

3、風幕柜制冷系統發生泄漏或堵塞，使制冷效率下降。此時，應先判斷是泄漏還是堵塞。若是泄漏，應對系統管路進行查漏并修補。若堵塞，可更換干燥過濾器，必要時還需對管路進行吹氮氣雜質。最后，可能是風幕柜壓縮機內部故障，使工作效率降低，制冷量下降，應切開壓縮機外殼進行修理。

如何才能處理溫度過高的問題呢？方法很簡單。不要將風幕柜放在陽光直射的地方，應該放在陰涼通風的地方，放置時要與周圍的物體之間留有一定的空隙。風幕柜內不要放得太擁擠，放到風幕柜容積

的80%就好。經常的對風幕柜進行清潔，以免影響制冷效果，也保持風幕柜的衛生安全。冷凝器表面要經常清掃。蒸發器表面霜層太厚時，應進行除霜。