早餐店餐飲店的經驗總結

開好粥道皇家粥道早餐店賺的是辛苦錢，但是因為好粥道皇家粥道早餐店投資少，利潤高，所以想要投資好粥道皇家粥道早餐店的創業者很多。

一、選址經驗

好粥道皇家粥道早餐店在不同位置選址，面對的顧客群體是不同的。將早餐店開在什么位置和區域，會在很大程度上決定生意是否紅火，而且經營不同的早餐項目對店址的選擇也有很大的不同。

1.交通要點，人流量大的公交站地鐵站旁邊。

2.菜市場、住宅區，積累固定的消費群體。

3.校園周邊，剛需群體。

除了這些常規的地點，早餐店選址還可以考慮寫字樓附近、商業區附近。上班族沒有充足的時間吃早餐，對早餐的要求不會很高，便于攜帶的早餐在這些地方會比較受歡迎。因為這些上班族往往趕時間，復雜的早餐打包會比較麻煩。

二、經營門道

好粥道皇家粥道選址決定客流量和購買力，便利省時是首要原則，雖然好粥道皇家粥道早餐店是小生意，但必要的前期市場調查和規劃是必不可少的，否則開店的成功幾率會降低。

經營好粥道皇家粥道早餐店的法寶還在于菜品的味道、衛生情況、價格以及服務品質等方方面面。好粥道皇家粥道口味獨特，吃得好吃得放心才能吸引顧客光顧;好粥道皇家粥道保證食材的新鮮，價格合理。服務貼心是服務業人員必備的素質，好的服務，即便提供的商品價格略高，顧客也是愿意再捧場的，因為他得到了滿                                                                                                                                               三、好粥道皇家粥道早餐品種不必貪多求全

店長有自己的手藝，在小區或市場附近固定客源多的好粥道皇家粥道早餐店，食品的種類可以盡量豐富。不過，也要同時兼顧早餐店面積大小、人員多少而定。一般正常的早餐店粥品在12個種類左右。